糖醋排骨這樣做，做出來吃一口，滿滿的都是幸福的感覺！_美食料理

小文搞笑段子

2023-05-12 14:08:32

飲食習慣關系到自身的健康，今天就來看看吃貨老臘肉給大傢推薦瞭什麼健康美食吧！

洗凈的排骨放到冷水裡，放點大蔥，放點生薑，放點料酒，放一個八角排骨煮半個小時也可以用油炸，但是傢裡做用水煮比較健康一點，準備蔥薑蒜準備一點冰糖，冰糖挑碎一點的，排骨煮瞭半個小時，把排骨撈出來。

然後把煮好的排骨放在油裡煎一下，排骨煎至兩面微焦，然後把排骨盛出來。前面一半的冰糖給炒到冰糖炒化就可以瞭，不要熬成糖色瞭，可以炒成這種灰黃色，然後加入一個8角，30克左右的生抽，剩下的冰糖再加入，冰糖分兩次加，然後加一點點鹽。

中小火給燜5分鐘，糖醋排骨中我已經燜瞭5分鐘瞭，出鍋前放一點蠔油，加一點番茄醬增加口感，晚飯期間以後翻拌均勻。這一道糖醋排骨是做好瞭關火，等排骨涼瞭以後真好吃。喜歡吃黃色排骨的可以自己在傢裡試一下。

糖醋排骨這樣做，做出來吃一口，滿滿的都是幸福的感覺！今天就分享到這裡瞭，希望今天給大傢帶來的美食你們能喜歡，可以在評論區評論一下大傢喜歡什麼，下一期就做什麼！