糯嘰嘰的“糯米小餅”一口咬下去，甜絲絲還軟糯，又好吃又簡單
会搞笑的小姐姐
2023-05-12 14:08:49
夥計們～好好好！
有愛吃粘食的夥伴們嗎？
糯嘰嘰的小餅來啦！
食材：
糯米粉300g、紅糖60g、白糖60g、面粉20g
做法：
1、面粉和紅糖混合攪拌均勻。
2、白糖加入糯米粉中攪拌一下，放入溫水，揉成絮狀，再揉成面團。
3、將糯米面團分成大小均勻的小面團，壓扁，包上紅糖餡，包緊，再次壓扁。
4、平底鍋刷油，放入糯米餅，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
便利貼：
1、不太喜歡吃甜的可以少放糖。我做的這個剛好的甜度。
2、包餡後，稍微壓扁即可。
3、和面要少量多次添加水，以免面團太稀。
糯嘰嘰的糯米小餅就做好瞭！一口咬下去，甜絲絲，軟糯細膩般的口感。又好吃又滿足！
快快跟我一起做起來吧！
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