米飯如此吃法最好,自從學會後,我傢幾乎天天做,每次2碗不夠吃
小波美味秀
2023-05-12 14:10:18

原標題:米飯如此吃法最好,自從學會後,我傢幾乎天天做,每次2碗不夠吃

米飯如此吃法最好,自從學會後,我傢幾乎天天做,每次2碗不夠吃

米飯是我們平時都比較常見的主食之一,大多數南方人吃的比較多,但是現在北方人也漸漸的喜歡上瞭吃米飯,因為它顆粒分明,吃在嘴裡口感也是非常不錯。所以米飯深受廣大群眾的喜愛。

米飯如此吃法最好,自從學會後,我傢幾乎天天做,每次2碗不夠吃。話不多說,下面我把做法給大傢寫出來,建議大傢試一試。

【食材】:米飯,土豆,胡蘿卜,洋蔥,豌豆,臘腸,油。

【做法】

1、盆中倒入一碗大米,加入清水,把大米淘洗幹凈後將水倒出,再加入一碗半的清水,也就是說米和水的比例是1:2。

2、土豆切丁,胡蘿卜切丁,再準備一些豌豆放在一起,洋蔥切絲,廣式臘腸切丁,放一旁備用。

3、鍋中油熱,倒入洋蔥絲,用大火翻炒,炒至洋蔥焦黃時倒入切好的臘腸丁,將臘腸炒出油來,再倒入其它的配菜翻炒均勻,再撒入少許食鹽,繼續翻炒。

4、炒勻後將菜倒入電飯鍋內,不用炒熟,再將大米和水倒入鍋中,用鏟子整理平整,然後蓋上蓋子,按煮飯鍵即可,當指示燈跳到保溫時,我們將蓋子打開加入少許生抽,少許蠔油,用鏟子將米飯和調料翻拌均勻,然後蓋上蓋子再燜10分鐘。10分鐘後,營養又美味的廣式臘腸燜飯就做好瞭,有菜又有飯,營養豐富,做法簡單。

小貼士:

1、蒸米飯水和米的比例按照自己的喜好來調節就可以,喜歡吃硬的可以少放點水,喜歡吃軟的可以多放點水。

2、鍋內的材料不用完全炒熟,因為還放在電飯鍋中和米飯一起蒸,所以不需要太熟瞭。

3、剛做好的廣式臘腸燜飯,趁熱吃效果更佳。

米飯這樣做,有菜又有飯,簡單美味,我傢每周都會做,每次都吃撐。剛出鍋的米飯濃濃的香味特別好吃,朋友們看完之後是不是非常有食欲呢?是不是也有想做的沖動,想換種口味吃米飯的朋友,就按照這個方法做一下試一試吧!做法非常的簡單。味道也是好的沒得說。

以上美食你們喜歡嗎?感謝閱讀!

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