米飯、面條和饅頭哪個最不容易吃胖？減肥主食要選對_美食料理

米飯、面條和饅頭哪個最不容易吃胖？減肥主食要選對

育儿的小方法

2023-05-12 14:10:41

我國南北方之間由於存在有地域的差異，因而在日常的飲食習慣上所具有的不同之處也是比較多的。南方人往往習慣以大米飯為主食，而北方人則較為喜歡面食，饅頭面條之類。很多人可能會這個疑問，究竟米飯、面條、饅頭，哪個具有的熱量更高呢?吃哪個不容易胖呢？

事實上，我們常吃的大米與面粉(小麥粉)的熱量幾乎是差不多的。但是，一旦生米上鍋蒸熟以後，又或者是將面粉制作成瞭面食後，此時所得到的結果就大不一樣啦。大傢在生活中見到的米飯，其實是大米吸瞭滿滿的水而得到的，一般來講100克左右的大米大約能煮出1碗200多克左右的米飯。與之相似，面條其實也是吸瞭面湯最終煮成的，面條中的含水量同樣是比較高的。

與面條和米飯相比較之下，饅頭所具有的含水量則特別低的，因而在生活中，1個看似不起眼的小饅頭，其大概差不多具有半碗米飯的熱量。所以對於減肥的人們而言，一般建議其選擇一些血糖反應偏低的主食。相關的研究發現，這三者的血糖反應其實都差不多在81～88左右，但是相比較之下，饅頭的血糖反應會稍微高出一點。

因此人們想減肥的話，還是不要選擇饅頭的好，此時可以優先選米飯或面條，如果是雜糧的當然是最好。需要明確的是，要想達到減肥的效果，大傢應當要註重自身飲食的整體均衡，養成較為健康合理的飲食，才是比較重要的。

希望小編的分享對您有所幫助，有什麼疑問的話可以在評論區留言，大傢可以互相討論減肥妙招哦~

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