雞腿這麼做，皮脆肉嫩香甜可口，做個蓋澆飯，孩子吃飯不用愁！_美食料理

苗往细雨

2023-05-13 12:03:01

最近孩子們都陸續放寒假瞭，做媽媽的會挖空心思做點好吃的，不知道為什麼，一問孩子想吃什麼，都會不約而同說要吃肉！因為吃肉又香又方便，好像平常吃得還不夠多似的。

紅燒雞腿吃得多瞭，今天我們就換著做一個照燒雞腿，這個照燒雞腿雖然不是傳統菜肴，其實也不難，把雞腿脫骨，隻要一把剪刀就可以瞭。幾樣料汁超市找不到的話，可以網上買，煮好瞭，切成小塊，可以當作一碗菜，也可以放在米飯上，皮脆肉嫩，口感微甜，孩子不曉得有多愛吃瞭，會說跟外面飯店賣的一樣好吃。

做媽媽的當然也不要忘記準備一些蔬菜，葷素搭配著吃，顏色更好，營養更全。還有最多一次做兩個，不能多做瞭，寧可讓孩子覺得不夠吃，也不要一下子吃太多，告訴他，貪吃會長胖哦！

接下來，你隻要準備好香噴噴的米飯就好瞭！

主料：雞腿2隻（琵琶腿）

輔料：味啉30毫升，生抽15毫升，照燒汁50克，蠔油15克，熟白芝麻少許