20年前,我們的父母都吃什麼?這些傳統早餐你吃過幾種?
大地的风采
2023-05-13 13:21:26

原標題:20年前,我們的父母都吃什麼?這些傳統早餐你吃過幾種?

吃貨一定下得瞭大排檔,上得瞭米其林。吃貨對生活有著無限美好的向往!吃貨往往很能吃,但是他們更求精,他們是凡間的美食傢,但與美食傢不同,他們隨性而來,慢慢品味,即使是街邊小吃,他們也會品味廚師在料理當中的那一點點心意。對成年人而言,吃早餐還可有助體重的維持。一項以52名肥胖女人作為調查對象的報告指出,吃早餐減少瞭全日脂肪的攝取量和吃零食的次數。但是,許多想減肥的人走入瞭誤區,以為早餐是減肥之道。20年前,我們的父母都吃什麼?這些傳統早餐你吃過幾種?

1,糯米坨

咬一口,白糖沙沙的口感配合著糯米坨的嚼勁,嘖嘖,完爆燒餌塊,既有糯米的黏軟,又有油條的香脆,是一道大眾小吃。

2,米漿粑粑

米漿粑粑又是具有本土特色的經典早餐,米漿是用粳米磨制而成的,含有豐富的微量元素,再加上雞蛋,更加營養,它軟糯鮮香,甜中微酸,是一道既營養又美味的小吃。依此法再煎米漿粑粑1個,至底面烙黃時,用手鏟將粑粑翻身,面上磕入雞蛋1個,蓋上1個白色面米漿粑粑,至蛋面呈黃色時,用手鏟把粑粑翻身,然後取出折成形如半月的餅即可食用。現在街頭已不多見,要是有幸碰到,一定要買個吃吃。

3,白糕

我國地域廣、風俗習慣各地不同,白糕的種類也多種多樣。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。最喜歡拿在手裡還冒著熱氣兒的白糕,白糕還熱絡著的時候是最好吃的。一口咬下去,綿軟酸甜的滋味在嘴裡散開,那種滿足感,現在已經很難體會到瞭。

4,豆漿油條

一碗豆漿和一根的油條,一條條白色的面團,丟入滾燙的油鍋中漸漸膨脹,一想到它泡在豆漿裡的那股香氣,內心總是抑制不住的欣喜。世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為瞭吃飽,除瞭可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。

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