5月14日母親節，提前學會5道菜，顏值高味道美，媽媽愛吃身體好
導讀：5月14日母親節，提前學會5道菜，顏值高味道美，媽媽愛吃身體好！
世上隻有媽媽好，有媽的孩子像個寶。確實對一個孩子來說，是母親給予的生命而且從小到大也都是媽媽照顧。母親是操勞的，媽媽是這個世界上最為偉大。再過幾天就是母親節瞭，母親節的到來很多人都會選擇給父母買衣服，包紅包，或者是帶父母出去外面吃，再者就是給父母做幾道美味的傢常菜。
一般我們傢很少出去外面吃，外面吃的相對油膩，而上瞭年紀之後，腸胃功能比較弱，多這一些油膩的東西，回傢之後肚子會難受。馬上就是母親節，今天分享5種既好看又好吃的美食，在母親節的到來可以為媽媽準備這樣幾道菜，媽媽愛吃，身體好，一起來看看具體有什麼。
淮山瘦肉片
準備食材：
淮山，瘦肉，木耳，胡蘿卜，食鹽，雞精，食用油，淀粉水
具體做法：
1.將準備的淮山放在清水中洗幹凈，之後放案板上用刀給它切成細片，盡量地切薄片，切好後的淮山片放在一旁。胡蘿卜洗凈去皮，去皮後切片。
2.淮山片跟胡蘿卜要放鍋中焯水，焯水後放碗中備用。木耳要提前放在溫水中泡發，泡發後的木耳洗凈。瘦肉洗凈切片，加入淀粉，醬油，食用油攪拌均勻。
3.鍋裡面倒入油，油燒熱。油熱瞭之後我們就把備好的瘦肉放入油鍋中，小火炒一下。瘦肉炒香之後再把焯水之後的胡蘿卜片跟淮山片放入裡面，下鍋也是要多炒一下。
4.接著我們就把備好的木耳放裡面，加入食鹽跟雞精調味，加入一點點的水燜煮個一分鐘。煮好後我們把備好的淀粉水放入裡面炒均勻即可。
白蘑菇豌豆湯
準備食材：
白蘑菇，瘦肉，豌豆，小蔥，食鹽，雞精，食用油
具體做法：
1.把白蘑菇豌豆放在清水中給它洗凈，洗凈之後的白蘑菇切片，豌豆放在一旁。瘦肉洗幹凈，切片放碗裡面。碗中加入淀粉，食用油，還有醬油攪拌放在一旁。
2.鍋裡面放入油，將豌豆還有白蘑菇放入油鍋中炒一下，炒香接著倒入水把水煮開。
3.水開之後，我們就把備好的瘦肉放入裡面，加入食鹽跟雞精調味，出鍋後撒上蔥花就可以瞭。
絲瓜肉絲湯
準備食材：
瘦肉，絲瓜，雞蛋，食鹽，食用油，醬油，還有生薑
準備食材：
1.絲瓜洗凈去皮，去皮後切成小片，放碗裡面。瘦肉洗凈倒入淀粉，食鹽，食用油，還有醬油抓均勻。
2.鍋中放入油，將雞蛋打入油鍋中煎成金黃色，煎好後的雞蛋放入裡面水。大火把水煮開，水開之後，我們就把瘦肉放入裡面，用筷子輕輕地攪拌均勻，再把絲瓜下鍋。
3.加入適量的食鹽跟雞精調味一下，嘗試一下味道，可以的話就出鍋。
雞蛋肉末羹
準備食材：
雞蛋，肉末，小蔥，食鹽，雞精，食用油
具體做法：
1.將備好的雞蛋打入碗裡面，放入水。水跟雞蛋的量為1.5:1，然後攪拌均勻，水一定要用溫水。準備好的瘦肉洗凈，洗凈後的肉剁成肉泥，加入少量的淀粉抓勻。
2.鍋裡面倒入水，將水煮開，放上蒸籠。把備好的雞蛋放在上面，上鍋蒸煮15分鐘左右，蒸熟後的雞蛋取出。
3.鍋中倒入油，將醃好後的瘦肉放入油鍋，中小火快炒給它炒均勻。炒後加入適量的食鹽，蠔油，一點點醬油調味，煮好後的瘦肉給它放在蛋羹上面即可。
這是今天分享的5種非常好吃且傢常的菜，在母親節的到來，這幾道菜可以分享給媽媽吃，做法簡單清爽，營養還滋補。