自己泡米打漿、自由發揮做腸粉比網購腸粉更經濟、實惠、衛生！
侠客说情感
2023-05-14 00:40:47
按此前約定，【大聽雨】教你用米漿、辣木粉、土豆淀粉做改良版【綠色腸粉】！感興趣的親趕緊學起來！自己泡米/打漿、自由發揮做腸粉比網購腸粉更經濟、實惠、衛生！
【辣木粉】含蛋白質、氨基酸、辣木素、生物堿、維生素C/A/E；它能為人體補充營養，促進免疫球蛋白合成；同時還可以增強機體免疫力、殺菌/抑菌、抗氧化、清除自由基、延緩肝細胞衰老、增強肝細胞解毒/解酒功能等。
料汁用瞭“青花椒粉、南瓜籽粉、芝麻油、海天鮮味生抽、竹鹽、四川保寧醋、花椒油”，因為有人口腔潰瘍，所以沒有加油辣子，喜歡的親可自行添加！再配點黃瓜絲、焯水胡蘿卜絲/西芹絲/金針菇一起涼拌，味道應該不錯！
這次的改良版【綠色腸粉】太好吃啦！我用餐時夾瞭一截【綠色腸粉】塞入口中想來個“一口吞”，結果腸粉太大、堵在喉嚨口下不去，當時讓我呼吸都受阻瞭！老公、兒子當時也嚇壞瞭！還好我反應夠快，既然咽不下去就趕緊往外吐唄，否則真要出大事，若俺當時被一截【綠色腸粉】噎死，那可真是太冤枉瞭！大傢千萬別學我，即便美食當前，也一定要細嚼慢咽哈！
我這次也算是買到教訓瞭！身為人母的我，年齡也四十好幾瞭，兒子今年九月將升高三瞭，我咋還在老公、兒子面出這樣的狀況呢？現在想想都後怕！人這一輩子可真是活到老、學到老！大傢不會因此笑話我吧？
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