減肥期男女多吃它，一頓等於慢跑30分鐘，腸道順暢瞭，越吃越瘦_美食料理

減肥期男女多吃它，一頓等於慢跑30分鐘，腸道順暢瞭，越吃越瘦

小冰说美食

2023-05-14 02:03:29

夏季的食材很多，黃瓜、豆類、茄子、西紅柿等，都是夏季的時令菜肴。價格便宜不說，味道也是非常的細膩可口。但如果經常吃這種，總要換口味。所以今天小六要給大傢介紹一道美食，在生活中很常見，土豆燉蕓豆，味道鮮美，土豆的軟蕓豆爽口，而且這道菜的做法也簡單快捷。

土豆，生活中很常見的一道美食，土豆本身就很實惠，也很有營養。土豆的吃法有很多種，常見的有：青椒土豆條、土豆炒肉絲、土豆燉肉等，味道獨特。在我心裡，小六經常會買一些土豆回來吃，也會用不同的方式來做這道菜。吃瞭土豆後，飽腹感很強，可以減少其他食物的攝入量，有減肥刮油的效果。土豆大米的維生素C含量也比較高，是梨的8倍，蘋果的4倍，而且大米的水分含量比較高，對皮膚特別好。

蕓豆，也被很多人稱為四季豆，其實和四季豆是不一樣的。蕓豆也是豆類的一種，本身的營養價值也不低，尤其是鈣的含量很高，可以幫助促進鈣的吸收，起到補鈣和健腦的作用，老人小孩宜多吃多和土豆一起燉，營養加倍，多吃還可以清除體內有害物質，幫助腸胃清理毒素，改善口臭和便秘，體內毒素徹底排空。腸道也通暢。減肥的人要多吃，越吃越瘦。下面我就詳細介紹一下這道菜的做法。

土豆燉蕓豆，這道菜做起來非常簡單，我們先準備好主料，土豆2顆，蕓豆一把，鹽適量，雞精適量，醬油適量，少許橄欖油、大蒜、生薑和土豆先洗幹凈，切塊備用。蕓豆兩面去皮，對折成段備用。騰出雙手後，將大蒜和生薑切成顆粒狀。

鍋裡加入適量的油，等油溫高瞭，放入蒜和薑，先用小火爆香，然後將蕓豆放入鍋中，炒幾分鐘，再放入藥明方塊鍋中加少許醬油，加鹽和雞精調味，炸出香味後很快就出鍋瞭。

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