不用烤箱，教你制作網紅沙皮狗慕斯蛋糕，口感細膩絲滑，入口即化_美食料理

青瓜来说游戏

2023-05-14 08:03:37

傢沒有烤箱，用冰箱也能做蛋糕，口感細膩絲滑，入口即化

制作沙皮狗慕蛋糕做法很簡單，真的是不需要烤箱，隻要傢有冰箱就可以瞭。

首先我們要保證我們傢有冰箱，接下來把吉利丁片泡在水裡，用冷水泡就可以瞭。

巧克力切碎隔水加熱，因為我們是在傢自制所以對於巧克力的顏色沒有什麼需求，等巧克力溶化後，取一點放到保鮮膜裡，用手擠在一個角落，底部剪開，放到沙皮狗模型裡，首先我們要把眼睛的部位添上，在放到冰箱裡。

剩下的巧克力在和牛奶攪拌在一起，再把泡好的吉利丁片也放進去，攪拌均勻，淡奶油加糖進行打發，糖的多少按照自己的嗜甜度決定，再把做好的巧克力和打發好的奶油攪拌在一起。

最後把冰箱裡的沙皮狗的模具拿出來，把剛攪拌好的奶油放進去，鋪平，這樣我們的沙皮狗慕斯蛋糕就制作好瞭，放到冰箱裡冰鎮最少是要5個小時，制作好之後脫模就可以食用瞭。

怎麼樣小夥伴們，制作方法是不是很簡單，不需要烤箱，我們也能制作出蛋糕，嘗一口口感細膩絲滑，入口即化！喜歡的小夥伴就試試吧！