不會包粽子的有福啦！簡單用鍋一蒸，香甜軟糯，比端午粽子還好吃
大傢好，我是奇爸，一個愛廚房的男人。
時間過得很快，還有一個月就要到端午瞭，我女兒說剛剛放過五一假期，你就想要過端午節，爸爸你是不喜歡上班嗎？
當然不是啦，是想吃粽子啦。
以往我們傢的粽子都是老母親幫我們弄，可是包粽子也不是一時半會能夠學會的，去年的端午節我分享瞭包粽子的方法，大約有10萬的朋友看過我的那篇文章，可見想學包粽子的人還是挺多的。
今天，就教大傢另外一個做法，省略瞭包粽子繁瑣的過程，做法也很簡單，隻要用到電飯鍋就行瞭。蒸出來之後，口感甜甜糯糯的，比粽子還要好吃。
導語：這樣做比端午的粽子還好吃，簡單蒸一蒸，甜甜糯糯的，你吃過嗎？
雖然現在才剛剛農歷四月份，早晚的市場上、巷子裡的小攤上都是賣粽子、賣粽葉的。一路走過去，粽葉飄香，讓人忍不住流口水，要停下來買上兩個嘗一嘗。
我女兒對於路邊那些新奇的事物非常感興趣，每次放學路上看見路邊賣竹筒粽子，都想吃，外面的東西還是要盡量少給孩子吃。
這次的蒸粽子做好瞭之後，我媽等它涼透瞭以後，切成薄片，用保鮮袋裝起來。等到下午接她放學的時候，拿出來給她吃，沒想到這丫頭三下五除二全部被姑娘幹掉瞭，還問我是買嗎？我說自己做的，當時的內心是相當有成就感！
要說做法，其實真的是非常的簡單，就像平時煮飯那樣，隻是需要把米提前泡4-5小時，上鍋簡單以蒸就好瞭，跟著我快來學學吧！
原材料：糯米、粽葉
做法：
1、準備一小碗的糯米，大約300-500克左右，淘洗幹凈。
2、淘洗幹凈糯米，用一個稍微大點的碗或者盆裝起來，然後加清水泡4-5小時，水一定要漠過米以上一指的距離。
3、粽葉也需要提前用清洗趕緊，用開水殺青之後，再用水泡起來。這裡有一點需要註意的是，有些朋友會買到老的粽葉不是新鮮采摘的那種，就需要放在鍋裡多煮一會，殺菌消毒，然後粽葉會更加有韌性。
4、等糯米泡好瞭之後，把水倒掉，放一邊瀝幹水分。這個時候，我們就拿出電飯鍋，把泡好的粽葉，一片片的平鋪在電飯煲內膽裡！
5、然後把糯米倒入鍋中，上面擺放紅棗、葡萄幹！
6、這次做的是甜口的蒸粽子，所以稍微加瞭一點紅糖水。紅糖加熱水泡開之後，倒入鍋中。這裡加紅糖有兩個目的，一個是味道更加香甜，二個是為瞭讓米飯呈現紅色，更加好看。
7、由於紅糖水加的量不是太多，所以我們在做的時候，還需要再添上一點水，讓水量剛剛漫過紅棗即可！
8、最後把粽葉彎過來，把糯米蓋住。
9、蓋上電飯煲，然後就直接按煮飯鍵，開始煮吧！
10、等電飯煲跳到保溫檔的時候，再燜幾分鐘就可以瞭！
出鍋，晾涼，要是覺得不甜的話可以再加一點白糖，做法是不是非常簡單呢？
喜歡的，可以試一下
你學會瞭沒有？
麻煩幫我點贊、留言和轉發一下，謝謝大傢。