佰草通源：肝臟“最愛”的食物，鈣是牛奶的10倍，常吃護肝降火
導語：肝臟"最愛"的食物，鈣是牛奶的10倍，常吃護肝降火，別不舍得錢
俗話說，“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”，因為中醫一般認為人體器官對應自然界的四季，應該根據不同的季節來養護器官，所以想要身體健健康康，最好是順應節氣進行養生。
而肝臟“最愛”的食物，莫過於是它瞭，而肝臟出現問題最多的，就是肝火旺盛瞭，這種情況會造成頭暈脹痛、失眠多夢、口苦等癥狀。
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肝臟是人體重要的排毒器官，承擔著身體的代謝工作。肝臟不好，不僅容易疲倦、長斑，衰老的速度也比別人快！中醫有句話：“春令進補有訣竅，養肝明目是首要”，而養肝的第一步，首先就是要吃對。
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而肝臟“最愛”的食物，莫過於是它瞭，它就是海帶，它含有的鈣物質，是牛奶的10倍，常吃護肝降火，千萬別不舍得錢。
海帶燒幹豆腐
主要食材：海帶、幹豆腐、蔥
具體做法：
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1、首先用流動的清水，將海帶給沖洗幹凈，之後放在案板上，用刀給它切成菱形狀，全部切好之後，放入盤子裡備用。
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2、再來準備一點幹豆腐，也就是我們所說的千張，先是切成長方形，然後將切成正方形的豆皮，全都疊加在一起，再改刀切成菱形狀，切好後也放盤子裡備用。
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3、接下來準備一點蔥，給它切成一段段的，切好後，也放一旁備用。
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4、下一步鍋中倒油，加入蔥、兩個八角進去，讓熱油炸出一點香味後，再用鏟子翻炒幾下，然後再倒入切好的幹豆腐，給它翻炒均勻。
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5、接下來倒入切好的海帶，同樣翻炒均勻之後，先是往裡加入適量的清水。
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6、下面開始調味，加入適量的鹽，一點老抽調色，再少加一點白糖，開小火燉15分鐘。
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7、時間到，這一道海帶燒幹豆腐特別的有營養，老少皆宜，幹豆腐和海帶都特別的有嚼頭，感興趣的朋友，趕緊收藏起來試試吧。
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番茄香菇海帶湯
食材：番茄兩個，鮮海帶一盒，香菇，胡蘿卜
調料：半勺鹽，半勺蠔油，三色胡椒粒
做法步驟：
1;食材洗凈改刀，鍋裡燒熱放入薑片、番茄和胡蘿卜，翻炒片刻後，加入水蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
2:待番茄湯汁出瞭後，依次放入海帶和香菇，煮3分鐘後加入半勺鹽，半勺蠔油以及少許三色胡椒調味即可～
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蝦仁海帶番茄湯
食材：
番茄、蝦、海帶結、薑、蔥
調料：
胡椒粉1小勺、生抽1小勺、鹽
做法：
1;蝦去蝦頭蝦線，剝出蝦仁➕薑絲➕胡椒粉➕鹽醃制5分鐘，番茄切小
2; 鍋加熱倒油放入蔥、薑炒香，放入蝦頭炒出蝦油，挑出蝦頭，加入番茄炒出湯汁，加入水和海帶結煮10分鐘
3;加入蝦仁煮熟，加入生抽和鹽調味即可
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我們國傢自古以來，就有“藥補不如食補”的說法，食療也是歷代中國醫生高度重視的疾病治療和預防理念。
食療是中華民族的創造，戰國時代我們有一個名醫叫扁鵲說：“君子有病，期先食以療之，食療不愈，然後用藥。”你想那時候的人就已經意識到我們身體有問題要先用食物，因為食物比較緩和，食物本身它不那麼刺激。所以養生祛病，必須從飲食做起。