孩子早餐愛吃，三塊錢一斤甜又香，十五分鐘就搞定，養胃健康_美食料理

孩子早餐愛吃，三塊錢一斤甜又香，十五分鐘就搞定，養胃健康

小冰说美食

2023-05-15 03:20:51

早餐是我們一天中最重要的一餐。很多人不註意早餐。他們認為吃早餐並不重要。長期不吃早餐，對腸胃的傷害很大，尤其是傢裡有小孩的。保證孩子養成吃早餐的習慣，一起來看看小編的這份早餐吧！孩子們喜歡把它當早餐吃。3塊錢一隻，香甜可口。15分鐘即可搞定，養胃養生。是南瓜。南瓜含有豐富的蛋白質、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素和對人體有營養的氨基酸。可以說，天天吃南瓜，既能養胃又能滋補飲食。一起來看看小編的食譜南瓜派吧。如此簡單又美味！

南瓜糯米糕

原料：

蒸好的南瓜肉150克，糯米粉135克，白糖15克，食用油適量

烹飪步驟：

1.準備必要的食材

2、將南瓜清洗幹凈，切去外皮，然後用刀將南瓜切成小塊。將南瓜放入蒸鍋中蒸至熟透（用牙簽可以很容易地紮進去表示熟瞭）

3、檢查蒸好的南瓜的濕度，取南瓜果肉150克，放入盆中

4.用抹刀壓拌成泥，加入白糖，攪拌至糖融化，不喜歡那麼甜的可以不加糖

5、加入糯米粉，揉成不粘手的面團。試試加入適量的糯米粉。南瓜的含水量不同。

6.湯圓分成29g-30g的小球，備用

7、不粘鍋加少許底油，手沾少許糯米粉，用手將湯圓壓緊，放入不粘鍋中

8、翻面，一面上色後翻面，如果糯米糕微微膨脹，就說明熟瞭。

烹飪技巧：

1.捏住外皮用拇指指甲稍微用力捏南瓜的外皮。如果南瓜的外皮很硬，那就是老南瓜瞭。如果一捏果皮就斷瞭，說明沒有揉夠。2.觸摸閥桿。南瓜上通常有一段莖。這樣的南瓜更容易儲存。如果莖摸起來像木頭一樣硬，這是南瓜成熟的好兆頭。3.喝一杯。一隻手拿著南瓜，另一隻手把它折起來。如果聲音低沉，南瓜的內部結構很結實，說明南瓜已經熟瞭。4、看果肉。當南瓜切開時，南瓜的果肉很硬，說明南瓜的成熟度很高。南瓜的果肉多呈金黃色，顏色越深，成熟度越高。瓜子的飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一。

你早餐喜歡吃什麼

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