跨越山巒溪谷,探尋山場之美,透視老字號茶企的價值底蘊
说茶TV
2023-05-15 10:40:50

原標題:跨越山巒溪谷,探尋山場之美,透視老字號茶企的價值底蘊

《綠色黃金:茶葉帝國》一書中曾提及,“在世界三大飲料中,隻有茶葉成功地征服瞭全世界”。一杯“征服”世界的好茶究竟需要什麼,是渾然天成的山場,還是制茶師傅的匠心制作,亦或是品牌的引領與運作?

5月8日—9日,中茶海堤“武夷名叢·探秘”主題研學活動走進武夷山,中茶廈門公司來自全國各地的客戶代表徒步群山深處,深入探索中茶海堤“武夷四大名叢”核心產區,體驗武夷巖茶初制技藝,解密一泡好茶背後的山場底蘊,探尋中茶海堤迎風破浪趁勢而起的發展奧秘。

深入“武夷四大名叢”核心產區

詮釋中茶海堤可持續的品質主義

深耕茶行業近七十載,中茶廈門公司與武夷山有著深深的不解之緣。

△馬頭巖山場茶農采摘茶葉

武夷山是世界文化與自然雙重遺產地,也是烏龍茶和紅茶的發源地,“萬裡茶道”的起點。近年來,中茶公司持續深化產業合作,與南平市簽訂瞭戰略合作協議,建立長期穩定的合作機制;佈局武夷山核心資源產區,建立中國茶葉武夷山工廠,設立中國茶葉武夷山品牌推廣中心、廈門茶葉進出口有限公司武夷山分公司;與武夷山馬頭巖等山場、基地攜手共進,占據武夷巖茶發展的重要戰略地位,成為中茶公司踔厲奮發、守正創新的又一新起點。

來到馬頭巖山場,在酷似馬頭的大巖石山谷中,大傢觀賞瞭成片的奇丹、水仙、肉桂等茶園,中茶廈門公司中級制茶工程師邱祥貴還為大傢科普茶葉采摘技巧、生長周期等知識點。

△中茶廈門公司中級制茶工程師邱祥貴科普茶葉知識點

“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽”。武夷山茶產業歷史悠久,茶樹種質資源豐富、各具特色。此次遊學重點參觀瞭中茶海堤“武夷四大名叢”,即大紅袍、水金龜、鐵羅漢、半天妖。此外,還走訪瞭牛欄坑、悟源澗等山場。

△參觀中茶海堤“武夷四大名叢”

除瞭觀賞武夷山核心產區,中茶廈門公司合作夥伴還體驗瞭武夷巖茶初制工藝,通過親身感受,瞭解一杯好茶背後的匠心制作。

△體驗武夷巖茶初制工藝

眾所周知,一杯好茶的底氣來源於茶葉的品質,中茶廈門公司對茶葉的嚴苛要求不僅僅在於精湛的制作技藝,更是將“做老百姓喝得起的放心好茶”視為己任,也是海堤茶葉品質最簡潔的表達,每個字的背後都蘊含著傳承、責任與使命。從茶園到茶杯,中茶廈門公司為實現茶葉的標準、規范,借助科技力量設立完善的檢測監督機制和質量安全追溯體系,將自然的饋贈虔誠傳遞至消費者手中。

探尋中茶海堤“大本營”

與合作夥伴開拓新發展

值得一提的是,此次遊學大傢到訪廈門茶葉進出口有限公司武夷山分公司,參觀武夷山分公司生產車間、工廠展廳等內容。

△中茶廈門武夷山分公司總經理吳族良(左一)與客戶交流制茶知識

通過帶領全國的客戶代表實地參觀、瞭解中茶廈門公司在武夷山的茶產業佈局,不僅展現瞭中茶廈門公司的資源控制實力,也增加瞭廣大客戶對中茶廈門公司的信賴度與認同感。

路漫漫其修遠兮,可以預見的是,在茶行業日益競爭激烈的環境下,中茶廈門公司堅守品質的優勢在市場上展現出強勁的競爭勢態,並且在詮釋合作夥伴與品牌的“關系”上,也註入瞭“海堤見解”,長期以往的支持、陪伴、理解與維護,是大傢取得突破性進展的關鍵之一。未來,我們一同期待中茶廈門公司在高質量發展的道路上創造出更多的精彩,給予行業更美好的未來。

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