鋅是“男性之寶”,建議男人:多吃3種高鋅菜,增強免疫更健康
豆皮爱美食
2023-05-15 12:09:06

原標題:鋅是“男性之寶”,建議男人:多吃3種高鋅菜,增強免疫更健康

當今社會,生活節奏快,社會壓力大,很多人都面臨健康問題。據統計,我國當前有70%以上的人處於亞健康狀態。尤其是男人們,作為傢庭的頂梁柱,在外不僅要努力工作賺錢,為傢人撐起舒適的港灣,在傢裡,還要照顧老人孩子還有老婆,更是面臨巨大的身心壓力。

當男人上瞭年紀,或身體處於亞健康狀態時,不僅身體受到威脅,工作效率也會下降,變得力不從心。久而久之,就形成瞭惡性循環。

建議男人們,平時要註意休息,養成良好的作息習慣,適量地運動,並多吃一些有益身體的食物。在飲食方面,建議多補充一些“鋅”元素。

“鋅”元素,被稱為“男性之寶”,對於男性的消化系統、神經系統、內分泌系統和生殖系統等,都發揮著極為重要的作用。男性朋友們,平時多吃一些含鋅量高的食物,可以增強免疫力,讓身體越來越健康。

今天,分享3種高鋅食物,做法簡單,營養又美味,一起來看看。

一、生蠔

推薦做法:蒜蓉生蠔(秒殺路邊攤)

材料:生蠔10個,蒜2瓣,小米辣適量,蔥適量。

1、先打蒜蓉醬。把蒜和小米辣清洗幹凈,用刀剁碎,切成末,盡量切細一點。不敢吃辣的就不要放辣椒瞭。取適量的蒜蓉放入碗裡,燒熱油澆香,再加入2勺生抽,適量鹽和白糖,1勺蠔油,攪拌均勻。

2、接下來清洗生蠔。拿一根沒用的刷子,在生蠔表面刷呀刷呀刷,把生蠔刷幹凈,放入蒸鍋,蓋上蓋,上汽後蒸3分鐘左右,然後掰掉外殼。

3、粉絲提前泡好,剪短一點。取適量蒜蓉,放入粉絲中,攪拌均勻。然後把蠔肉取出,鋪層粉絲在蠔殼上,再把蠔肉放在上面,再把料汁均勻鋪在生蠔粉絲上面。

4、放入蒸鍋,水開後再蒸3分鐘,取出,撒上蔥花。起鍋燒油,油熱後澆在上面爆香,完成。

二、牛肉

推薦做法:小炒牛肉

材料:牛肉350克,小蘇打1小勺,老抽1勺,生抽2勺,蠔油1勺,花椒油1勺,燒烤料1勺半,孜然粉半勺,熟芝麻2勺,蒜末適量,蔥花適量。

1、牛肉清洗幹凈,橫著紋路把牛肉切成薄片,盡量切薄一點。加入小蘇打,老抽,生抽,蠔油,花椒油,燒烤料,孜然粉,攪拌均勻,再倒入適量的食用油,封住水分,醃制30分鐘以上。

2、起鍋燒油,下入蒜末爆香,開大火,下入牛肉,翻炒1-2分鐘。記得要油多一點,大火快炒,這樣牛肉才不會出水。

3、熄火,撒上芝麻,翻炒均勻,出鍋,撒上蔥花,完成。

三、海帶

推薦做法:海帶冬瓜湯

材料:海帶1把,冬瓜100克,蝦皮1把,香菜適量,鹽適量,白胡椒適量。

1、幹海帶清洗幹凈,放入清水中泡發。冬瓜削掉皮,挖掉瓤,清洗幹凈,切成片。海帶泡好後也切成塊。

2、鍋裡燒開水,水開後下入海帶片,再下入蝦米,大火煮開,轉小火,繼續煮5分鐘左右。

3、下入冬瓜片,大火煮開,再轉小火,繼續煮8分鐘,下入大蔥片,再煮1分鐘。煮好後,關火,下入鹽、白胡椒粉、生抽、香油,再下入香菜末,出鍋,完成。

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