天氣一熱燒烤的熱度也隨之升溫啦,再加上淄博燒烤火出天際,大傢對燒烤的熱情更上一層樓。今天就給大傢分享一道燒烤味杏鮑菇的做法,實在是太好吃瞭,味道絕不輸燒烤店!

杏鮑菇很常見,一般傢庭都用來炒或者煮湯,自從跟網友學做瞭這道,簡直想告訴全世界,這麼做巨巨巨好吃。而且做起來非常簡單,不會有失敗,即使廚房小白也可以輕松搞定,無論下飯還是下酒都是再合適不過瞭。大人孩子都喜歡!

好吃到無法停下來的節奏!越嚼越香啊姐妹們!快試試吧!
食材:
杏鮑菇(3個)300克、洋蔥65克、蒜末8克、油20克、生抽10克、老抽3克、蠔油10克、白芝麻5克、小米椒3克、花椒粉1克、孜然粉2克、辣椒粉2克
做法:
1、杏鮑菇撕成細長條備用。

2、料理快鍋加水到絲苗米3水位線,水開後放入杏鮑菇煮2分鐘。
3、撈出來擠幹水分備用。

5、鍋內加入20克食用油。下入杏鮑菇煸炒5分鐘左右至水分基本收幹。


6、加入洋蔥、小米椒、蒜末、翻煎至微微金黃色。

7、加入生抽10克、老抽3克、蠔油10克、白芝麻5克、小米椒3克、花椒粉1克、孜然粉2克、辣椒粉2克炒均勻入味即可

今天的美食就分享到這裡。我是九色鹿,希望每天都會您帶來健康美食。如果喜歡我的話就點個贊,轉發關註下哦!