春天，多給孩子做著吃，鐵是核桃6倍，鋅是豬肝3倍，孩子吃飯香_美食料理

春天，多給孩子做著吃，鐵是核桃6倍，鋅是豬肝3倍，孩子吃飯香

小冰说美食

2023-05-16 02:02:47

最近一段時間，自己做面食的手藝有瞭明顯的提高，每天在傢做面條、包子、餡餅等給孩子吃。我做瞭很多面食，我也想為我的孩子們嘗試開發新的美食。前兩天我出去買菜。看到紅薯不錯，價格又便宜，就買瞭10隻貓。紅薯又軟又糯又甜，我的孩子們很喜歡吃。還有，紅薯容易保存，不用放冰箱，隻要放在通風處就不會變質，而且越甜越放。紅薯不僅味道鮮美，而且含有豐富的碳水化合物、膳食纖維和鐵、鋅等十多種微量元素。它們具有很高的營養價值，是天然的保健食品。今天，小編就為大傢推薦一款紅薯制作的美食——紅薯糕。如果您不知道要為您的孩子做些什麼好吃的，那就趕快收藏吧。春天多給孩子吃。鐵質是核桃的6倍，鋅質是豬肝的3倍。孩子們吃著美味的食物。

香脆紅薯餅

原料：

紅薯400克、糯米粉100克、色拉油200克

烹飪步驟：

1.蒸紅薯壓碎

2.加入糯米粉

3.充分揉勻

4.揉成球壓扁

5、鍋中倒入適量色拉油

6、油溫40%左右時，加入紅薯餅

7、煎至一面金黃，翻面繼續煎；

8.煎至兩面金黃

烹飪技巧：

1、紅薯蒸熟，用勺子搗爛。如果傢裡有攪拌機或料理機，就用攪拌機或料理機打碎。2、紅薯泥完全冷卻後，加入糯米粉拌勻。3.煎的時候一定要用中火，不然會表面糊糊的，裡面還沒熟。4.如果不想炒，可以用平底鍋煎一下。5、紅薯餅的制作方法同樣可以用來做紫薯餅、南瓜餅等。6、紅薯不宜一次吃太多。吃多瞭會產生大量胃酸，讓人不舒服。此外，紅薯中的氧化酶會在胃腸道中產生大量二氧化碳，吃多瞭會導致腹脹和打嗝。

你喜歡用紅薯做什麼樣的食物？

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