傢庭養成教育，讓孩子跟我學做傢常菜，傢常油燜豆角
小宋古事汇
2023-05-16 07:21:50
本文來自：百度知道日報
傢庭是溫馨的港灣，全傢人在一起做飯，吃飯，收拾餐具。通過這種活動，可以促進傢庭成員的感情，孩子在其中會得到傢庭生活技能的訓練，這是傢庭養成教育的一個環節。給孩子溫馨，讓孩子參與傢庭勞動，這可以培養孩子的傢庭責任感，和歸屬感。隻有付出瞭，才能愛！對傢庭付出越多，對這個傢庭的感情越深！傢長對這種養成教育的忽視，是造成傢庭未來矛盾的主要根源！沒有無緣無故的愛，沒有無緣無故的恨，我對你忠誠，是因為我愛你。每一個人對傢庭的感情，來自對傢庭的付出，同樣他也會把傢庭當成港灣！
1、新鮮豆角摘凈，洗幹凈，控幹水分（豆角可以是長豆角，也可以是扁豆，或著是油豆角，不建議用豆粒比較鼓的那種，比如鉤鉤黃）但一定要新鮮。
2、準備好蔥、蒜切碎，調味品鹽，花椒面
3、鍋底倒入油，放幾粒八角，炸香。
4、把控幹水分的豆角倒入鍋中，幹煸，小火，蓋好鍋蓋。
5、用鍋鏟翻炒豆角，接著蓋好鍋蓋，繼續用小火燜炒。
6、待豆角的顏色變暗，變軟，放入蔥，蒜，鹽，花椒面等調味品，繼續翻炒。
7、燜熟後，出鍋，裝盤。
溫馨提示：本人做的油燜豆角比用水燉的要好吃，但豆角一定要非常新鮮，這樣食材本身的水分就能把它燜熟。鍋裡放的油要多點。切記沒做熟的豆角能形成一種物質酶，這種酶會使人產生一系列中毒癥狀，在吃豆角的時候註意觀察豆角顏色，如果不熟，千萬不要食用，以防中毒。
親子活動從每一頓飯開始，培養孩子的傢庭責任感，是傢長的義務，也是未來生活幸福的基礎。如果你愛他，就讓他建設這個傢。
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