原標題:韓式香辣牛板筋,香辣過癮,越嚼越香,根本控制不住自己的嘴
韓式香辣牛板筋
原料:牛板筋、辣椒面、蒜、薑、精鹽、牛肉粉、芝麻、芝麻油。
做法步驟:
第1步、新鮮牛板筋洗幹凈後放入高壓鍋裡煮17分鐘左右。
第2步、煮熟後熱水裡泡3個小時左右,再絲成條條。
第3步、開始準備拌料。把辣椒面,芝麻,蒜沫,薑沫,色拉油,牛肉粉,白糖放入一起攪勻。
第4步、把調好的佐料放入牛板筋上均勻的攪拌。
第5步、攪拌好之後就是這個啦!喜歡吃辣的可以多放點辣椒面和蒜。
第6步、美味的嫩嫩地板筋美味極啦!
來自美食天下翔恩媽咪的作品。
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