客人來我傢，炒菜時因為放瞭“它”，剛上桌就被一掃而光_美食料理

水瓜同游戏

2023-05-16 08:01:03

平時我們在外面會吃很多的飯菜，因為應酬，因為同學聚會，因為工作等等各種原因，但是日常的傢常菜是我們怎麼都忘不瞭的！老婆做的總有幾道拿手的傢常菜是我時時刻刻都忘不瞭的味道！自己在傢做的飯菜，因為簡單，不需要復雜的加工，吃瞭既幹凈又健康。

周末老公休息，說朋友來傢裡吃飯，說特別想吃我做的傢常菜，讓我把最拿手的幾道菜做給他們吃。我滿心歡喜的準備著，結果剛上桌，還沒來的及拍照發朋友圈，就被一掃而光！

因為前幾天我去買肉的時候，上面肥肉太多瞭，我就把它切下來炸出瞭油用碗乘著。今天剛好老公又讓做菜，我做菜的時候就順便用它來炒，做瞭個番茄炒菜花，把菜花掰成小朵，小蔥切碎，番茄用開水燙一下，可以把皮去掉，切塊；提前把花菜也用開水燙一下，鍋裡加豬油先下番茄炒出味再放花菜，加鹽、十三香、雞精即可出鍋。

還做瞭個西葫蘆木耳炒雞蛋，提前把西葫蘆切片，木耳用熱水泡好，雞蛋打散加鹽、雞精攪拌；鍋裡加豬油，先炒雞蛋，然後再加豬油炒木耳和西葫蘆翻，最後再把雞蛋加進去炒一下即可。

大傢看著步驟是不是非常簡單啊，就因為我用瞭“豬油”炒菜，結果剛上桌就一掃而光，害的我都來不及拍照瞭。