濃濃一碗西紅柿泥雞蛋羹
爱做菜的小黄
2023-05-16 18:41:57
西紅柿雞蛋是國民菜的基礎款，可不單隻有炒來炒去這一種做法，年前嘗試過虎皮蛋番茄羹，番茄雞蛋佈袋等等，今天弄一個羹湯的方法，希望你們也一樣喜歡嘿嘿。
西紅柿泥雞蛋羹
制作方法：
1、西紅柿用開水燙下，去皮，切瓣。
2、放入榨汁機中打成泥。
3、倒出來放入碗裡。
4、炒鍋放少許油加熱，放入蔥花炒香。
5、把西紅柿泥放入鍋中炒2分鐘。
6、放入適量的水。
7、再放入少許鹽進行調味。
8、放入水淀粉勾芡。
9、最後放入雞蛋液快速攪拌，淋香油出鍋就可以瞭，喜歡香菜小蔥的可以撒點。
泡飯吃是不錯滴，如果你喜歡吃湯泡飯的話~
俺叫：王大廚因為研發瞭一款好吃牛肉醬所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想經常幻想有一天你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷所以……
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