補氣血除瞭桂圓紅棗外，還有這些食物也是不錯的，在生活中可多吃
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，將它們互相搭配，就成瞭很好的補血食療方。
紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。不過需要註意的是，枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行瞭。
但其實，補氣血除瞭桂圓紅棗外，還有這些食物也是不錯的，在生活中可多吃！
豬肝：其內含大量的鐵質、蛋白質、維生素、肝糖、肝素等營養成分，是補氣血的佳品。所以適量吃豬肝有助調理氣血、提高人體造血功能。
幹果類食物：黑棗幹、桑葚幹、紫葡萄幹等幹果類食物含有大量鐵質，尤其適用於缺鐵性氣血患者補氣血之用。
像這個桑葚，更被稱為“補血果”，除瞭富含鐵質外，還含有鋅質、錳質、蛋白質以及其它看氧化營養物質。
莧菜：其實，這個也是莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素k，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功效。
菠菜：菠菜也是有名的補血食物，其中，菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿卜素和葉酸對於人體的健康都很有好處。
當歸黃芪枸杞雞湯：這個湯適用於妊娠氣血不足，當歸補血、黃芪補氣，可改善血虛引起的手足冰冷，增強造血功能。
如果新媽媽不喜油膩的口味，可以將雞湯表層的油脂撈去再食用。
所以需要準備老雞一隻，當歸、黃芪、枸杞適量（當歸與黃芪以5:1比例搭配）。然後需要將雞肉進行洗凈再焯水，可以整隻也可以斬塊。
下面再把所有食材、藥材等放入砂鍋內，用大火煮開後，再轉小火繼續煮至雞肉熟爛，加入鹽等調味料即可。
紅白豆腐：這道食譜之中含有大量的蛋白質、脂肪以及熱量還有鐵元素，所以服用之後具有很好的補血作用。
而氣血不足怎麼補？那麼這道食譜就是一個很不錯的選擇。
下面需要準備豆腐、熟豬血塊、瘦豬肉、熟冬筍、醬油、食鹽、白糖、白胡椒粉、蔥段、熟豬油、鮮湯以及團粉。
然後需要將豆腐切丁，隨後放入開水之中焯一邊，瀝幹水分備用，再將豬血塊清洗幹凈，然後切塊備用 ； 將瘦豬肉切絲備用，冬筍切片備用。
然後需要在鍋中加入適量的豬油，再倒入蔥段爆香，隨後加入準備好的豆腐、豬血、肉絲、冬筍以及鮮湯、白糖、食鹽以及醬油。
下面用大火燒開之後，再加入團粉進行勾兌，這樣就可以起鍋瞭。
肝泥蛋羹：這道食譜之中含有大量的脂肪、蛋白質以及鐵元素，具有很好的補血以及調養身體的作用。
因此需要準備豬肝、雞蛋、香油、蔥薑水、花椒水以及食鹽等食材。
下面需要將豬肝進行清洗幹凈後再切片，而後需要放入開水之中焯一邊，再取出瀝幹水分之後剁成泥狀。然後再將雞蛋磕破之後放入碗中，打散。
這裡，需要將肝泥和雞蛋攪拌均勻，再加入適量的調味品，蒸煮十五分鐘就可以起鍋服用瞭。
