自制手抓餅版丹麥火腿酥
一盘美味故事
2023-05-16 19:26:53
準備食材:
火腿腸2根
手抓餅2張
雞蛋1個
芝士碎適量
番茄醬適量
沙拉醬適量
制作做法:
1將手抓餅切成方形，切掉的四邊留著備用
2把切好的方形手抓餅再對半切一刀，如圖所示，將剛剛切下的四個邊角規整的鋪在表面
3表面刷上一層蛋液
4將兩片對折重合(刷有蛋液的兩面向內)
5同樣的方法再做好另一份，然後在分別在表面輕輕劃-刀(便於放火腿)撒上滿滿的芝士碎
⑦火腿剪一剪，放在正中間，輕輕壓一壓火腿
8烤箱上下180°C，20分鐘
9出爐後裝飾上番茄醬和沙拉醬就完工啦!看著都好有食
治tips:
1.火腿不要放太長，兩邊要留一點位置撒芝士碎，可以把兩頭適當剪掉-部分
2.如果想要百分百拉絲，可以根據自傢烤箱脾氣調整溫度，芝士碎也可以烤到中途再放
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