原創 三餐多吃蒸菜營養好，這菜上鍋蒸一蒸，鮮美到流口水，好吃停不下
三餐是我們日常要吃的，俗話說：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。這是有一定道理的，對於身體的健康也很重要。那麼我們的一日三餐想要吃得健康營養，就要應季而食，也就是應季的食材。
蝦是這個季節上市的，家住黃河入海的地方，每到秋季，活蹦亂跳的蝦就會上市，價格也不貴，像我買的這個個頭不大的蝦也就才十幾塊錢一斤。到了大蝦上市的季節就會經常的買了給家人做，有時蒸，有時煮，有時炒，味道都是特別的鮮美，好吃到停不住筷子。其實蝦不但鮮美好吃，營養還特別的豐富，蝦是蛋白質和鈣質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。可以說經常吃對於身體很有好吃。我這樣簡單10分鐘就上桌，營養不流失，快捷又鮮美，特別受歡迎。
所用資料：大蝦400克，粉絲1把，蚝油2勺，蒜蓉少許，鹽少許，花生油少許。
做法步驟：
第一步：蝦分為海蝦和淡水蝦，味道會略有不同。我們靠近海邊基本都是海蝦，蝦對身體虛弱的人是極好的食物，不但具有增强免疫力，而且還能補鈣質抗早衰。而多吃些蝦，因為它含有維他命B群，不但能消除疲勞，而且還能增强體力。我們把買來的蝦清洗乾淨，剪去蝦毛蝦槍，用牙籤去掉蝦線。
第二步：粉絲用冷水泡開，均勻的鋪到盤子的底部。
第三步：把蝦均勻的鋪在上面，蒜蓉，鹽和蚝油拌勻，均勻的舀到蝦上面，這樣在蒸制的時候，會很入味的。
第四步：蒸鍋大火曬開，把準備好的蝦放入，蓋上蓋子大火蒸制8分鐘即可關火拿出。
第五步：把蝦端出以後，上面放上小葱末和蒜蓉，用熱油潑上即成，直接端上桌，鮮美到流口水，全家都特別喜歡。這麼簡單的做法，趕緊收藏試試吧~~
峰兒話語：
這道菜從調味和做法都很簡單，沒有太多的技巧，只要蒸制的時候不要蒸太長時間，控制時間即可。時間控制好了，蒸出的蝦就會鮮嫩不老。感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究！！！