秋天幹燥，再忙也要多喝這6道湯水，滋補潤燥不上火，早喝早受益
秋天幹燥，再忙也要多喝這6道湯水，滋補潤燥不上火，早喝早受益。
一年四季最養人的美食，當然非湯水莫屬瞭，特別是秋季天氣幹燥容易口幹舌燥、上火，這時候營養豐富的湯湯水水就發揮瞭作用。每一勺湯水，都是食材經過熬煮後的濃縮精華，可以養人。
秋季是一個收獲的季節，能煲湯的食材是相當豐富的。例如：梨子、銀耳、蓮藕湯，有潤肺去燥的好處。用白蘿卜煮湯有利尿通便、補充水分、健脾養胃等好處。今天將給大傢推薦6道適合秋天喝的湯水，健脾養胃潤秋燥，做法簡單又特別好喝，為瞭傢人有個好身體，歡迎跟著學做起來。
【白蘿卜排骨湯】
食材：白蘿卜100克、排骨350克、紅棗5顆、生薑片3片、蔥3棵、香菜1棵、鹽一小勺
做法：1、排骨溫水洗幹凈，放入鍋中加入3碗冷水，中火煮5分鐘，撈出洗去油沫。2、排骨放入電飯煲中，加滿熱水，放入蔥、生薑、紅棗，按煲粥鍵即可，中途加入鹽、雞精調味。3、煲至排骨可以脫骨，將白蘿卜切細絲，放入電飯煲中，煮3分鐘。4、放入香菜，即可盛出來飲用瞭。
【烏賊豆腐湯】
食材：烏賊一小把、嫩豆腐一小塊、薑絲少許、蔥花少許、香菜一棵、枸杞少許、鹽一小勺、雞精少許、胡椒粉少許、醋半小勺、芝麻油半小勺
做法：1、烏賊清洗幹凈，撕成小塊。2、嫩豆腐切成細絲，放入水中備用。3、鍋燒熱倒入少許油，放入薑絲炸香，再倒入烏賊爆炒2分鐘，炒出海鮮味即可倒入3大碗熱開水，中火煮4分鐘。4、煮開後倒入半碗淀粉水勾芡，再次煮開後倒入豆腐絲大火煮開。5、放入鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、醋、香菜、蔥花調味即可關火。
【玉米排骨湯】
食材：玉米2個、排骨500克、生薑4片、蔥2棵、枸杞一小把、鹽2小勺
做法：1、用溫水把排骨洗幹凈，放入鍋中加入冷水大火煮開，然後撈出表面的浮沫。2、倒出來另換一鍋熱開水，放入洗幹凈的排骨，再放入蔥、薑片，中小火慢燉40分鐘左右。3、煲至排骨可以插入筷子，玉米切成小段，放入鍋中加入鹽、雞精，中火燉10分鐘，即可撒入蔥花和枸杞關火。
【梨子紅棗蛋花湯】
食材：梨子一個、雞蛋2個、紅棗5顆、冰糖一小把
做法：1、梨子削皮，去掉果核，然後切成大塊。2、雞蛋磕入碗中攪拌均勻。3、梨子、紅棗都放入鍋中，加入3碗開水，中火煲8分鐘。4、潑入雞蛋液，放入冰糖，雞蛋花凝固後即可關火。
【冬瓜蔬菜蛋湯】
食材：冬瓜100克、胡蘿卜片少許、雞蛋一個、小白菜一小把、鹽一小勺、雞精少許
做法：1、冬瓜削皮後洗幹凈，然後切成薄片狀。2、鍋中滴入少許油，磕入一個雞蛋，煎至微微金黃，倒入3大碗熱開水。3、放入冬瓜、胡蘿卜，大火燉8分鐘。4、放入小白菜、鹽、雞精煮2分鐘，即可出鍋。
【冬棗銀耳湯】
食材：1、冬棗洗幹凈，銀耳提前用水浸泡一個小時。2、將銀耳根部掐去，然後再撕成小朵。3、銀耳放入鍋中，加入3碗水中小火煲15分鐘左右，煲出膠質即可。4、放入冬棗、冰糖再煲8分鐘，煲至冬棗軟爛即可關火飲用。