寶寶最愛的“營養早餐粥”，隔三差五吃一次，益氣補血長個子快_美食料理

爱改车大魔头

2023-05-20 08:41:51

寶寶在6周歲的時候開始陸續戒奶，嘗試著接觸外界的各類美食，對於外界的新鮮事物與美食，寶寶都存在很多的好奇，第一次接觸的美食就變得尤為重要瞭。引導寶寶的口感和味覺是寶媽們要特別註意的，在生活一是要更能凸顯出來，不要讓寶寶隨意的吃一些營養補品，以免造成寶寶挑食現象。

寶媽們要嘗試用生活最常見的食材去引導寶寶規律飲食，盡可能減少成品零食，給寶寶帶來的負面影響。生活中，我們常見的黑米、紅豆、糯米、冰糖這是種食材可以為寶寶制作出意外的驚喜美食。

用量需求：黑米100克，紅豆50克，糯米40克，冰糖8克。

第一步：把黑米、紅豆、糯米分別放入容器中浸泡15分鐘，讓食材充分吸收水分松散後取出晾幹水分。鍋中註入500毫升水，將黑米、紅豆、糯米分別倒入鍋中，開大火煮15分鐘。

註：開大火煮的過程中，要時常攪拌鍋底，一方面預防糊底，另一方面預防鍋內水沸騰撲出來。

第二步：打開鍋蓋，倒入冰糖，用勺子均勻攪拌食材，轉小火煮5分鐘，即可出鍋。

煮：鍋中加入冰糖後，鍋中液體粘稠，很容易出現液體撲出來，要隨時觀看鍋中變化。

生活小提示：

黑米的營養價值非常高，被人們譽為“黑珍珠”和“世界米中之王”的美稱，在古時候被譽為“藥米”，具有滋陰補腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，補肺緩筋等功效。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、維生素B1、B2等營養元素，譽為溫補強壯食品，具有益氣補血，健脾養胃等功效。

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