小朋友愛不釋手的炸香蕉，外酥裡糯，香甜可口！_美食料理

情感多了解

2023-05-20 19:25:16

歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大傢的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。

今天給大傢分享自己在傢炸香蕉，外酥裡嫩、香甜可口，放假瞭在傢給孩子做，好吃簡單又健康。先把香蕉全部去皮，再切成3~4厘米左右的小段，裝到大碗裡備用，準備三個雞蛋打散，打散後加一勺淀粉，讓蛋液更加黏稠，把蛋液淋到香蕉上。翻拌均勻，讓每塊香蕉都裹上蛋液。

再準備一點面包糠。香蕉裹上一層面包糠。裹好後拍打一下，讓面包糠沾得更緊實不容易掉，全部裹好備用。鍋中加油，油溫燒至筷子放進去冒小氣泡，下入香蕉定型以後輕輕攪動一下，炸至表面金黃，感覺到變硬就可以出鍋瞭。

不要炸得太久，不然裡面太軟，口感就不好瞭。這樣簡單美味的炸香蕉就做好瞭。外酥裡軟，香甜可口，假期做給小朋友吃非常不錯，比買的更衛生。