梨山汁此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次_美食料理

梨山汁此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次

熊大说美食

2023-05-20 21:22:26

73梨山汁

口味酸、甜

個性此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次。

用料薑片、蒜片各10克，鮮菠蘿汁60克，A料（金蘭生抽、ABC醬油、白沙糖、甜醋各300克）。

制作鍋內放入色拉油15克燒熱，放入薑片、蒜片炒香，加入A料、鮮菠蘿汁小火煮5分鐘，過濾即可。

適用菜肴

以梨山汁煎澳洲牛柳粒為例，簡介其用法：1.將澳洲牛柳300克切成2厘米見方的丁, 加入鹽、雞粉、鮮檸檬汁各0.5克, 白糖1克醃制10分鐘；蘆筍段200克焯水。2.鍋內倒入色拉油40克燒熱，放入牛柳丁煎至八成熟取出。3.鍋內倒入菜子油20克燒熱，下薑片、蒜片各8克煸炒，放入梨山汁50克加熱，依次放入牛肉粒、蘆筍段、彩椒角25克炒20秒，淋濕淀粉10克勾薄芡，用炸蒜片2克裝飾即可。

上一篇：廣式菜心做法，沒想太受歡迎，上桌就遭傢人搶光，隻需這樣跟我做

下一篇：鯽魚刺小很多人不愛吃，快試試這道酥魚，吃魚不用吐魚刺，味道香

梨山汁此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次

相关内容

热门资讯

梨山汁 此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次

相关内容

热门资讯

梨山汁此款醬汁微酸微甜，加入鮮菠蘿汁後味道更有層次