北方的天氣就是這樣的,到了寒露過後,一天天的就冷起來了。隨著天氣越來越冷,粥作為飲食中不可或缺的美味,我家每天都喝。

作為滋養氣血的粥,我最喜歡紅豆做的這種粥,配上大麥仁喝紅棗,不但清甜好喝,還可以滋補氣血。尤其女人更要多喝一些。記得,小時候,老媽就經常的熬這個粥給我們喝,尤其到了秋冬季節更是少不了。今天就和大家一起說說喝粥的好處。

喝粥不但可以保暖還很營養,因為食材的不同所以也賦予了粥的多樣化。尤其早上或者晚上喝粥,更是好處多多。早上的時候喝一些熱粥能很好的起到一定的驅寒保暖的作用,在秋冬季的時候更是應該早上的時候烹製一些粥類來吃。我們平時煮粥的時候都會選擇加入一些五穀雜糧,經常吃對於健康很有益處,雜糧中含有的一些膳食纖維和一些其他的營養物質,在被人體吸收利用之後對身體健康很有幫助。這也就是為什麼粥是我們離不開的美味~

今天和大家分享的這款粥,是我家常喝,用到了紅豆,大麥仁和紅棗。紅豆富含鐵元素,多吃紅豆,有補血、促進血液迴圈的效果,同時還能補充經期營養、舒緩經痛,尤其女人最適合了。

我們把飯煲中加入清水,這個內膽可以做4L的量,人多也足够,加水可以視人多少來添加。

把紅豆和大麥仁清洗乾淨,加入到鍋裏。

再把紅棗清洗乾淨加入。紅棗具有補中益氣、養血安神、健脾和胃的功效,常吃可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、失眠等,俗話說:一日三顆早,活到九十九。不管是不是誇張,但是大紅棗的營養價值視很高的,平時多吃些。把飯煲內膽放入到飯煲中,蓋上蓋子,鎖住蓋子。接通電源,蓋上蓋子它會自動跳到電鍋模式,輕觸功能鍵。

選擇煮粥,輕觸開始鍵,電鍋開始工作。在電鍋工作中,會有氣體自動排出,經過1個小時的烹煮。

粥就煮好了,看這款粥紅豆個個開花,麥仁軟爛,這個粥太受家人的喜愛了,天冷了,趕緊行動起來吧。

峰兒話語:
煮粥時很簡單的一種,食材的搭配看家人喜愛來搭配。感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!