養生湯分享：養胃祛濕雞湯、紅蘿卜山藥燉排骨、玉米甜湯簡單做法_美食料理

有家味美食

2023-06-29 20:43:54

養胃祛濕雞湯

雞肉：4兩、紅棗：幾顆、茶樹菇：一紮、準山：幾片、雲苓：幾片、白術：適量、北芪：一抓、茨實：一抓、鹽：半勺子、水：6碗

步驟詳解

1、茶樹菇提前泡發1個鐘

2、其它湯料洗幹凈，茶樹菇泡發後也洗幹凈

3、雞肉洗幹凈瀝下水

4、雞肉斬塊，所有材料放進鍋裡，加入六碗水

5、大火煲開轉小水煲1個半鐘

6、一個半鐘後加入半勺鹽繼續煲10分鐘

7、倒出來就差不多一大碗，一個人喝夠瞭

紅蘿卜山藥燉排骨

排骨：200克、紅蘿卜：一個、鐵棒山藥：150克、紅棗：5枚、黨參：10克、薑：3片、鹽：少許、雞精：少許

步驟詳解

1、把紅蘿卜，山藥去皮，切斜段

2、準備好湯的佐料，紅棗，黨參，薑

3、把排骨切好，清洗幹凈，

4、放到鍋裡加冷水

5、水燒開後撈出

6、把排骨，山藥，紅蘿卜倒進不銹鋼的大盆裡《盆要小於電飯鍋》

7、把盆倒滿水，放紅棗，黨參，薑，再把盆放到高壓電飯鍋裡按煲湯鍵，

8、湯煲好後拿來，撒上鹽，雞精

玉米甜湯

玉米：一個、枸杞：5粒、水：適量、冰糖：少量、玉米淀粉：少量

步驟詳解

1、先調好芡汁

2、玉米洗凈掰成玉米粒，玉米中間的那個不要扔掉，將其切塊

3、鍋中加水，放入玉米渣，熬煮6分鐘

4、然後把玉米粒和冰糖放入，再煮6分鐘

5、然後倒入芡汁

6、再加入枸杞，煮兩分鐘就可以啦！