爆炒魷魚有技巧，學會“這2招”，魷魚脆嫩爽口還不腥！速速收藏_美食料理

小冰说美食

2023-06-30 10:01:36

煮魷魚有技巧，學會“這2招”，魷魚鮮嫩不腥！快收藏！

由於現在人們的生活條件越來越好，而且很多人都愛吃海鮮，所以這幾年海鮮的銷量一直很好。小時候傢裡條件有限，很少吃海鮮。現在完全不同瞭，你可以隨時吃到自己喜歡的海鮮，在所有的海鮮中，它們的營養價值是非常高的。

還有各種各樣的海鮮。最常見的有蟹、蟹、魚等。但我最喜歡的食物是魷魚。平時我們去夜市覓食，吃的大多是魷魚。魷魚的吃法有很多種，但最受歡迎的還是煮魷魚，吃起來非常爽口。

但是大傢發現外面不賣的炸魷魚價格很高。想要吃到好吃又爽口又便宜的炸魷魚，自己在傢就可以做出來，幹凈衛生，而且做法也非常簡單，學會這兩招就可以瞭。今天就給大傢分享一下魷魚的烹飪技巧。學習“這兩個技巧”。魷魚入味，細嫩爽口，不腥！快收藏！

記住，第一個技巧是先把買來的魷魚去皮洗凈，然後在魷魚的兩邊劃幾刀。這樣炸的魷魚很好吃，然後鍋裡加入適量的水。煮沸後，將魷魚放入鍋中焯水。焯魷魚的步驟絕對是必須的。

記住第二招，迅速將焯過水的魷魚放入冷水中焯一下。這樣炸出來的魷魚非常入味，而且汁多，鮮嫩爽口。最後，我們在炸魷魚的時候，一定要用大火來炸。煮魷魚是有技巧的。學習2個快速沖洗和流冷水的技巧。魷魚入味，細嫩爽口，不腥！快收藏！你喜歡吃炸魷魚嗎？