秋冬之際，我傢早餐都吃“它”，10分鐘就完成，營養暖胃又暖和！_美食料理

小霞养生说

2023-07-01 02:47:54

秋冬季節，我傢早餐吃“它”，10分鐘就做好瞭。營養又豐盛！

現在天氣越來越冷，很多懶惰的人不喜歡早起做早餐。不吃早餐對身體肯定是不好的，尤其是對我們的腸胃。因此，為瞭腸胃的健康，我們需要多吃早餐。平時我們早餐基本隻喝粥或者包子。這樣的早餐，很多人都吃膩瞭，尤其是孩子。

所以今天想和大傢分享一道營養又暖肚子的早餐。感興趣的朋友，一起往下看吧。這是什麼早餐？其實這樣的早餐就是面條。第一次吃這樣的早餐，感覺很好吃，小朋友也很喜歡。最重要的是，10分鐘搞定，營養又暖心。

說到面條，吃法有很多種，尤其是北方人最喜歡的食物，就是面條瞭。我煮著吃或冷著吃。它們都很好吃。今天給大傢分享一種早餐面，叫羊肚菌鴨面。做法很簡單，我們隻需要準備鴨湯、蔬菜、面條、鹽和雞精。

鴨湯我們可以提前做好，第二天早上直接用。制作鴨湯非常簡單。先將羊肚菌泡好，對半切開放入鍋中，鍋中加入適量清水，再將鴨肉放入鍋中。大火煮沸後，轉小火煮50分鐘，最後加入鹽和雞精。鴨湯做好瞭。當我做鴨湯時，我總是在前一天晚上做好。

早上把鴨高湯倒進鍋裡，大火燒開後，把面條放進去，面條在煮的時候，我們可以煎兩個雞蛋，我隻用瞭1分鐘就煎完瞭。切好後放入面條中，再加入適量的青菜，按個人口味加入鹽和雞精拌勻。秋冬季節，我傢早餐總是吃鴨肉面配羊肚菌。10分鐘搞定，更有營養暖胃！你早餐吃過羊肚菌鴨面嗎？