秋季，女性要多食此菜，排出毒素，氣血足瞭，臉色越來越紅潤_美食料理

小冰说美食

2023-07-01 10:04:27

豬血是一種常見的成分。口感細膩，營養豐富，深受食客歡迎。但由於豬血腥味較重，烹調時常與一些韭菜、辣椒等辛辣蔬菜搭配食用。所以今天要和大傢分享一道土豆炒豬血。軟糯的土豆和鮮嫩的豬血，溫熱可口！秋季女性多吃此菜可排毒，氣血充盈，皮膚會越來越紅潤。

烹飪方法：

1、準備適量的土豆，去皮洗凈切片。

2.豬血切小塊，放入沸水中焯2分鐘撈出。

3、準備韭菜少許，去老葉洗凈切小段備用。

4、鍋燒熱後，倒入食用油。油燒熱後，加入蔥段、薑片和幹辣椒粉翻炒，不斷翻炒，炒出香味。

5、土豆放入鍋中，翻炒幾下，蓋上適量清水，燜5分鐘。

6、將豬血倒入鍋中，加入少許鹽和醬油繼續煮5分鐘左右。

7、鍋內撒上韭菜，大火再次燒開湯，加入少許雞精裝盤。

土豆燒豬血，不僅營養健康，而且效果非常好。其中，豬血中含鐵量較高，可以防治貧血，還可以改善膚色，尤其適合女性食用。此外，豬血還可以幫助排除腸道內的廢物和毒素，特別適合長期接觸某些重金屬和灰塵的人。一定要多吃豬血，有助於排除體內這些有害物質，有助於恢復健康。

小編推薦的土豆炒豬血你學會瞭嗎？喜歡就快點做吧！