糯米糕適合夏天的甜品，制作簡單，能解熱還不會肚子不舒服
春阳说星座
2023-07-02 02:06:56
進入瞭七月，馬上就要進入炎熱的夏天瞭。而夏天一到，相信很多朋友都在等著各種冷飲和冰淇淋。有的朋友一天可以喝七八杯冷飲。雖然味道清爽，但是此時食用冷飲，我們的腸胃當然無法承受，出現拉肚子等各種癥狀。今天，小編就來教大傢做一道非常適合夏天的甜品。制作起來也很簡單。它不僅可以減少熱量，還可以防止暴飲暴食。
這個甜點是蛋糕。準備好的食材需要大米和葡萄。由於準備的材料簡單，制作起來並不難。完成後放入冰箱冷藏一會。它比冰淇淋更好，而且很冷。讓我們看看如何去做！
【名稱】：蛋糕蛋糕
【準備的食材有】：淀粉300克，白糖40克，葡萄適量，水適量。
【制作過程】：
第一步：將買來的白米洗凈，放入一盆清水中浸泡四到六個小時。可以用手捏一下糯米，看是軟的還是硬的。一般來說，用手指捏碎即可。然後瀝幹水，用醋擦煮好的米飯。糯米浸泡約五個小時後，非常容易剝皮。煮好的米飯不用磨成粉，磨成小顆粒，做出來味道會更好。
Step2：將碾碎的糙米放入蒸鍋中，用大火煮熟。取出蒸20分鐘後打開蓋子，在煮米飯的碗中加入適量的糖和清水，用木勺攪勻，蓋上鍋蓋，繼續高溫蒸20分鐘。.此時，糯米就會蒸發。這樣蒸出來的糯米，非常的松軟，特別的好吃。
往中心加水時，要註意水的量。水多瞭會很稀，水少瞭又很難吃。
第三步：將葡萄放入碗中，用水浸泡十分鐘。撈出瀝幹水分，放入蒸鍋蒸十分鐘。這將確保葡萄看起來更飽滿、更光滑。
第四步：拿出一個碗，在碗裡放一層小麥和葡萄幹，壓實後放入冰箱冷藏定型。註意不要放太久，不然米飯冷凍太久會太硬。
第五步：將燒熱的米飯倒入，切成小塊小心的擺在盤子裡，最後撒上椰蓉。小麥面筋很粘，切的時候最好用削皮刀或者牙簽。
一道簡單又好吃的適合夏天的甜品就做好瞭，明年夏天可以試試哦！
相关内容
热门资讯
原创 晒...
标题：晒晒我家元旦晚餐，3个人4道菜1瓶酒，吃得很满足，你觉得如何？ 在这个寒冷的冬日里，没有什么...
原创 外...
标题：在家也能享受鱼头泡饼的美味，只需五分之一的价格 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找既经济又美...
“珍奇辽味”——2025东北亚...
山海蕴珍味，文明传远香。12月24日至30日，“珍奇辽味”——2025东北亚美食文化交流周暨辽河口美...
原创 晚...
标题：晚餐吃啥不知道？给你分享四道让你停不下来的美食 在这个快节奏的生活中，晚餐的选择往往成为我们...
破局餐饮收入疲软：以“四季时令...
前言 FORWORD 当前，受经济环境变化与企业预算收紧的影响，酒店餐饮长期依赖的企业宴请、商务接待...