紅薯這樣做才最好吃,不用加一滴水,就能把紅薯做成美味
小飞健康说
2023-07-02 07:25:03

原標題:紅薯這樣做才最好吃,不用加一滴水,就能把紅薯做成美味

紅薯這樣做最好吃,不用加一滴水也能讓紅薯好吃

說到紅薯,大傢平時都是怎麼吃的呢?蒸著吃,或者炒著做湯吃,但今天這種吃法你可能沒聽說過,就是把紅薯切成方塊,然後油炸,用雞蛋炒,最美味瞭,你不隻需加一滴水,就能做出又大又紅的紅薯好吃。入秋後,正是紅薯大量上市的時節。大的可以賣3元一隻貓,小的最便宜。每隻貓也需要2元。不管大小,買三四個就可以做一道美味的菜,還可以煮一大盤。加入兩個雞蛋,攪拌均勻。無需烤箱,簡單易做,香甜可口。它也感覺有點松脆。尤其是又薄又大的紅薯,吃起來別提有多刺激,吃起來又甜又好。

上周末我住在鄉下的阿姨帶來瞭一大袋紅薯。她好幾天都沒有吃完。她甚至與鄰居分享瞭一些。我保留瞭其餘的,並以不同的方式準備瞭它們。紅薯放得越久越甜,水分流失後,隻剩下糖分。紅薯富含纖維,能促進胃腸蠕動,助消化,提高免疫力。常食不上火,不長肉。雞蛋加蛋白質,和紅薯一起炸成丸子,兩全其美,味道還是孩子最喜歡的,我們傢幾乎每周都有,孩子愛吃,還很香,吃瞭一些,午餐或晚餐就搞定瞭.今天要給大傢介紹一款好吃的炸紅薯蛋丸子,是一道簡單又好吃的小吃。如果你喜歡這種紅薯零食,你也可以做。非常滿意。

炸紅薯蛋丸

材料:紅薯一個,雞蛋兩個,五香粉一茶匙,白糖一茶匙,淀粉適量,油適量,蔥花適量。

實踐:

1.紅薯洗凈去皮。用刀將紅薯切成薄片,然後切碎。切得越薄越好,不然炸出來的丸子不夠圓。

2、紅薯絲加入雞蛋、蔥花、五香粉拌勻。加點淀粉。

3.將所有香料攪拌均勻。淀粉要多一點,紅薯要多一點,雞蛋兩個就夠瞭。用手把球捏成圓形。鍋裡放油,油溫高瞭,放入丸子,開小火慢燉,火太大,丸子會糊。

4.炸好的丸子外脆裡嫩。出鍋吃最美味。它又香又甜,尤其是孩子們喜歡它。

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