網上非常火的奶油盒子，在傢也能輕松制作，是孩子的最愛
網紅的奶油盒，在傢也能輕松制作，深受孩子們的喜愛
最近有一款盒子蛋糕在網絡上非常火爆。我覺得銷量很好，大傢都很喜歡。還有榴蓮、抹茶、原味等不同口味。看到網上賣的那麼火爆，姐姐也說要吃。
而且她說她想吃巧克力口味的，讓我給她在傢裡做一個，我想瞭想就答應瞭。因為自己做的東西吃起來更舒服，而且食材都在我的掌控之中，所以我不用擔心不衛生。
做好的巧克力奶油盒裝蛋糕，不僅好吃，而且非常漂亮。和外面賣的一模一樣，甚至比外面賣的還好吃。完成後，您可以拍照、發送快照與您的朋友分享，或者再制作幾個盒子並為您的朋友試用。
農歷新年快到瞭。過年的時候可以做幾盒餅幹。親戚朋友來訪時，可以帶幾盒回傢與傢人分享。而且我認為喜歡這種小甜點的孩子應該非常喜歡它。做一次讓他們嘗嘗也很好。
【菜名】：盒裝巧克力奶油蛋糕
【必要成分】：
巧克力奶油：淡奶油650克，精制糖50克，巧克力100克
蛋糕片：低筋面粉45克、牛奶40克、可可粉10克、雞蛋4個、玉米油40克
適量的水果
【烹飪過程】：
1、第一步，先準備巧克力奶油，將100克巧克力加入500克奶油中，放入裝有牛奶的小鍋中煮沸。邊煮邊攪拌，使巧克力和牛奶完全混合。
2.煮沸後，將奶鍋從火上移開。過篩的巧克力醬會更好吃。輕輕攪拌直到巧克力醬冷卻。
3.然後蓋上一層保鮮膜放入冰箱冷藏約6-12小時。我放瞭一個晚上。
4.然後我們就完成蛋糕片的部分瞭。牛奶中加入少許玉米油，用攪拌機攪拌成酸奶。將低筋面粉和可可粉篩入牛奶混合物中，然後加入蛋黃繼續攪拌均勻。
5、然後將蛋白部分加入白糖中，但是白糖一定要分三次加入。每次攪拌均勻，直至達到如圖所示狀態。現在將1/3的蛋白酥皮加入蛋黃混合物中並充分混合。
6、接下來將蛋黃塊中的所有材料倒入剛剛做好的蛋白霜中，用小抹刀攪拌均勻。
7.烤好後就可以全部鋪在烤盤裡瞭。烤箱預熱後，上下溫度160度，中層烤32分鐘。
8、烤好後，將蛋糕從模具中取出，待涼後，切成比放蛋糕的容器更小的方塊。然後加入50克砂糖和150克淡奶油。到冰箱裡的巧克力奶油中繼續攪拌均勻。
9、用打蛋器低速打至如圖狀態，裝入裱花袋，取出一個小曲奇嘴。首先，在塑料盒底部壓上一層奶油。
10.然後我們在上面放一個蛋糕。然後擠出一層奶油，上面放一層水果。以後可以擠出來，按照自己的想法設計。這道美味又漂亮的巧克力奶油盒蛋糕就這樣做好瞭，做起來也比較簡單。你可以嘗試一下。
【烹飪技巧】：
1、此配方可做6個280克的蛋糕。
2.如果托盤不是不粘托盤，上面要鋪一層油紙。
3.如果在油紙或不粘烤盤上抹一層黃油，會更容易揭膜。