夏天不想做菜就燜飯！這道燜飯葷素搭配，還補鈣減肥，省時省力_美食料理

夏天不想做菜就燜飯！這道燜飯葷素搭配，還補鈣減肥，省時省力

28不舍得

2023-07-02 13:21:49

夏天炎熱，很多人都不想在廚房裡待太久。所以，今天就給大傢推薦一道非常方便易做的主食和菜一鍋出的食譜，省時省力！這樣做出裡的米飯顆粒飽滿，土豆軟糯，夾雜著肉香，非常美味。希望大傢喜歡哦！

多人很喜歡吃土豆，因為土豆吃起來綿綿的、甜甜的，而且土豆的營養價值很高。多吃土豆有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康，消除體內的有害物質。而且土豆所產生的熱量較低，隻含有0.1％的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐隻吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

土豆排骨燜飯食材：排骨500g，胡蘿卜1根、小體量土豆1個、香菇2朵、蔥薑蒜、生抽、料酒、糖、油、耗油。步驟：1土豆胡蘿卜香菇洗幹凈切成丁。2排骨焯水後過油，生抽料酒蔥薑蒜一起翻炒出香味，加入香菇胡蘿卜土豆丁，放2勺耗油，翻炒均勻。3淘好的米放鍋裡加水，和平時煮飯一樣，炒好的排骨和丁丁們（好像哪裡不對）加進去開始煮飯。等飯煮好後，打開蓋子拌勻，撒上蔥花，香噴噴的排骨土豆燜飯就做好瞭！

補鈣是排骨最重要的功效之一，它含有大量的磷酸鈣和骨膠析，另外還含有一些骨粘蛋白，這些物質進入人體以後，能促進人體對鈣質的吸收，可以起到良好的補鈣作用，老年人食用排骨能預防骨質疏松，青少年食用排骨則可以促進骨骼生長發育，能有效提高人體的骨骼健康水平。

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