杏鮑菇和芹菜是非常傢常的蔬菜,既能很好的降壓又能保護血管,因此深受人們喜愛。所以今天推薦杏鮑菇胡蘿卜炒芹菜。杏鮑菇濃鬱的口感搭配清脆爽口的綠色,一白一綠,搭配胡蘿卜清新靚麗,營養和口感也大升級!一起來看看這道菜的特別做法吧!入冬後,這道菜可別耽誤瞭,美味上桌,排除毒素,視力總會好起來的。
【胡蘿卜杏鮑菇炒芹菜的做法介紹】

原料:杏鮑菇1個、芹菜2個、胡蘿卜半根、紅辣椒少許、五花肉100克、薑少許。
第一步:將杏鮑菇、芹菜和胡蘿卜洗凈,切成大小一致的形狀備用。
第二步:五花肉切成薄片,紅辣椒和薑切塊裝盤待用。

第三步:鍋內倒入油,放入五花肉略炒,加入薑末爆香。
第四步:將胡蘿卜和杏鮑菇放入鍋中,翻炒至完全變軟,然後加入青椒和磨碎的紅辣椒。

第五步:鍋中倒入少許鹽和生抽,炒勻後起鍋裝盤。
建議:杏鮑菇相比其他蘑菇,營養價值更高,熱量也更多。長期食用對身體有很多好處。其中,杏鮑菇含有豐富的蛋白質,可以幫助改善人體欠佳的健康狀況。經常食用對強身健體大有裨益!此外,杏鮑菇中的膳食纖維也有促進排便的作用。對於經常便秘的人來說,多吃這些蔬菜有助於改善不適感,減少皮膚麻木感。這道菜中的胡蘿卜也有助於您孩子的視力,並確保您的視力始終得到改善。

杏鮑菇炒芹菜是一道簡單易學的美味健康菜肴!嘗試一下?