自從學會蛋糕的做法，我傢隔三差五做一次，不用烤箱也美味
隨著社會的不斷進步，人們的生活也在不斷的改善。對於許多人來說，他們現在擁有瞭他們所希望的一切。其實，在美食的誘惑下，無論男女老少都無法抗拒。其實對於吃貨來說，應該是滿滿的福利。現在，走在大街小巷，處處都能聞到你的味道。當你聞到這些香味時，每個人都應該停下來。但是其中最受歡迎的一定是蛋糕，可以說是非常受歡迎瞭。
說到蛋糕，大傢應該都很興奮吧。畢竟很多人都喜歡吃。尤其是女孩子，更不要對甜食存心。但人們往往會選擇從外面買蛋糕，如果能吃的話。你有沒有想過自己制作它們？也許不是每個人都有這樣的看法，但是當你創造它們的時候，會是一種特別的享受。下面我們就來說說吧。自從我學會做蛋糕，我傢做瞭三五次。不用烤箱也很好吃。
在做蛋糕之前，大傢最需要的就是準備好食材，這一步也是非常重要的。對於初學者來說，通常是在他們準備好瞭的時候，他們並不著急。那麼主料就是：雞蛋，白糖，白醋，低筋面粉。這些食材對大傢來說應該很簡單，其實做起來也很有趣。相信大傢應該很期待吧。
配料準備好之後，我們就可以把雞蛋打碎，加入少量的白糖，讓後面的味道更好吃。不過在分離的時候需要用到手動打蛋器，這樣會顯得比較細膩，這樣之後蛋糕的口感會更好。破開之後，我們可以在裡面加入適量的白醋，這樣不僅可以去除雞蛋的腥味，而且破的更快。
攪拌均勻後，可以在準備好的蛋液中加入低筋面粉，如果想要更入味，面粉也要過篩。之後我們要開始攪拌，不要讓他們更快的聚在一起，但是大傢吃的時候，味道會變得更加細膩。然後我們就可以把它們倒進我們準備好的小盒子裡，這樣就真的和我們買的蛋糕一模一樣瞭。我想每個人都等不及瞭。
和好面團後，我們就可以將它們放入蒸鍋中蒸瞭。不過在這個過程中，可以根據自己的喜好加點肉豆蔻之類的。蒸好後把火調到大火，五分鐘左右大傢就能聞到蛋糕的香味瞭。這時候也可以拿出來。如果時間太長，蛋糕會因為水汽蒸發，口感會不太好。
那麼，這款蛋糕的制作方法你學會瞭嗎？我想每個人都會覺得這是一種特殊的享受，而且對於很多人來說，如果他們訓練後在傢，他們應該每隔三到五次做一次。簡單的蛋糕是用烤箱烤的，但是如果你想試試這種蒸法，會發現特別好吃，口感會很細膩。