冬天，最該多吃的不是大魚大肉而是它，精神不好多吃點，熬熬真香
冬天，最該多吃的不是大魚大肉而是它，精神不好多吃點，熬熬真香
冬天，最該多吃的不是大魚大肉而是它，精神不好多吃點，熬一熬真香
生活中，我一直認為萬家燈火不及自己小家的人間烟火氣，一屋兩人，三餐四季，看似平平淡淡，卻也是心生歡喜，幸福可能就是一霎那的感受以及感悟。
離家到回家，雖然路並不長，但是回家的次數卻並不多，偶爾回家看到的總是父母的笑顏如花。 奶奶已經80多歲了，身體也是一如既往的健康，每次看到我總會教我最健康的飲食。 奶奶從年輕就是個利利索索的女人，幹活麻利，手脚俐落，任何事情都要做到最好。 現在年齡大了，對於健康有自己的看法：吃粗茶淡飯，幹力所能及，想法簡單，心境開闊。 這樣的想法真的很讓我佩服，這也許就是奶奶長壽健康的原因。 今天又和奶奶學會了一道家鄉的美味。 這道奶奶常吃的美食，是我們老家最常見的一種主食，香甜好吃，做法簡單，熬一熬就特別香，喜歡就趕緊試試吧。
所用資料：地瓜2個，蘿蔔葉適量，土豆適量，鹽少許。
做法步驟：
第一步：我們先來看看食材，都是這個季節上市的食材，地瓜，蘿蔔纓子，土豆。 蘿蔔纓子也就是蘿蔔葉，它的膳食纖維素很高，蘿蔔纓子更是身體攝入純天然維他命B12的最好食材，能够促進消化，行氣、健胃消食等等，營養十分的豐富。 平時買蘿蔔也別把蘿蔔纓子扔掉，拿回家當作蔬菜吃營養更好。
第二步：地瓜洗淨帶皮削成大塊備用。 紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維他命營養，其中%u3B2-胡蘿蔔素、維他命E和維他命C尤其多，紅薯就總體營養來說是糧食和蔬菜中的佼佼者，紅薯也就是地瓜，常吃可有益心臟，排毒通便，抗衰老等，是很不錯的一種鹼性食材。 記得，小時候，家裡是天天都吃它，吃了幾十年也沒有吃够，甜甜的特好吃。
第三步：把土豆放入破壁機中加入適量的清水，打成花生汁，倒入砂鍋中。
第四步：加入地瓜大火燒開，改成小火慢慢煮20分鐘。
第五步：地瓜8分熟的時候，把蘿蔔纓子放入小火繼續煮大約10分鐘。
第六步：這時地瓜熟透，蘿蔔纓子也沒有了蘿蔔纓子特有的苦辣的味道，只剩清香味，加少許鹽調味，直接上桌即成。
第七步：冬天，其實不止是冬天，應該說是四季最該多吃的不是大魚大肉而是這些粗糧雜糧，精神不好多吃點，對於身體益處多多，熬一熬就很香，趕緊試試吧，吃一次你就會愛上它嘍~~< /span>
峰兒話語：
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