孩子最愛的早餐餅！ 一個平底鍋就搞定，葷素搭配營養好！
< span style="font-size: 16px；"> 早餐店裡花樣繁多，葷素搭配啥都有，總能找到 讓人吃的心滿意足的美味。
By豆果美食達人COUSS探味研究室
< span style="font-size: 16px；"> 餡餅就是其中備 受喜愛 的一 種，餡料豐富，怎麼搭配也不會出錯的那種。 關鍵是攜帶也很方便，作為早餐真的再合適不過了！
< span> By豆果美食達人薑叔的日食記
今天，小果兒就來教大家一道網紅芝士牛肉餡餅， 表皮酥脆，層層分明，奶香軟糯，咬一口芝士拉的老長，牛肉還會爆汁，真真切切的滿足感。 好吃到上頭！
< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食 達人茶蘇蘇烘焙日記
這個小餅做法簡單快手，所有食材放餅裏卷好後，用平底鍋煎一下就做好了，也可以放烤箱或空氣炸鍋裏烤，喜歡的快來試試吧～
< strong>-芝士牛肉餡餅-
By豆果美食達人拾味爸爸
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-食材清單-
牛肉糜150g 起司碎適量
< span style="font-size: 16px；"> 番茄醬 50g白洋葱30g
醬油2g 生抽2g
卷餅2張 芝士2片
紅/黃/綠甜椒各半個
-做法-
1. 將白洋葱，紅、黃、綠甜椒分別切成小碎丁。
2. 熱鍋少油，放入洋葱丁，翻炒出香味後加入牛肉糜，炒至焦黃變色後加入三色甜椒丁，最後加點番茄醬、醬油調味，翻炒均勻後關火。
3.< span style="font-size: 16px；"> 取一張全麥卷餅，在中間位置放入芝士片，在芝士片上加入少許炒好的牛肉醬，再撒上起司碎。 （Tips：卷餅可以在量販店買現成的，也可以用手抓餅，自己在家烙幾張薄餅也行）。
4. 把餅皮四邊往裏對折，收口朝下，折的時候要用點力，不然很容易散開。
5. 放 入平底不粘鍋中，小火煎至餅皮兩面微黃。
< strong>6. 出鍋後對半切開裝盤，就可以開動啦。
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