一、不能吃雞肉、羊肉、魚肉……都是發物？

很多人說生病的人不可以吃發物，到底什麼是發物？

如果用現代醫學來理解，"發"更多是指過敏反應，而能誘發過敏反應的食物被稱為"發物" 。 那麼癌症患者能不能吃發物？ 對此，上海中醫藥大學教授何裕民表示，癌症不屬於過敏性疾病，不符合"發物理論"，囙此患者不需要忌口"發物"。

此前，何裕民教授診治過一比特患有腸癌的老太太，老太太訴苦說，自己以前很愛吃魚，但現在一吃魚就拉肚子，聽說魚是發物，難道以後再也不能吃這些東西了嗎？

令人驚訝的是，何教授並沒有讓老太太忌口發物。< span style="font-size: 16px；"> 何教授判斷，老太太腹瀉的原因是化療後消化道分泌消化酶的能力减弱，於是讓她每天服用多酶片，助消化。 服用幾天後，老太太果然不會拉肚子了。

< img src="http://www.sohu.com/a/ https://p9.itc.cn/images01/20220325/193cb4c0909e4d88add014102495ba5a.jpeg "/>

實際上，有很多癌症患者在食用某些食物後出現腹瀉、腹脹等不適症狀，與放化療後消化功能受損有關，是一種胃腸功能紊亂，適當調整後可以緩解，與"發物"無關。

相反，癌症患者治療期間身體虛弱，應該合理膳食並增强營養，不必因為"發物" 而忌口，這樣會因小失大。

二、癌症忌口問題：焦慮比疾病還可怕

不知何時起，癌症與飲食的關係越來越密切，許多食物致癌的文章在網絡上流傳，於是癌症患者變得小心翼翼，什麼都不敢吃，吃就要吃最好的。

復旦大學附屬腫瘤醫院周振華 副主任醫師表示，臨床上，有不少癌症患者對飲食過於烦乱，導致心理焦慮，對癌症的康復十分不利。

焦慮一：癌症患者什麼都不應該吃

周醫生有個癌症病人，原本治療效果不錯，但因為聽說"發物"的危害，就開始過度擔心飲食，很多東西都不敢吃。 複查時，周醫生發現他瘦了很多，抵抗力明顯下降，詢問才知，他平時就吃青菜豆腐。

周醫生表示，海鮮、牛羊肉、雞蛋等發物，並非所有癌症患者都要忌口，關鍵在於患者的體質和自身情况。 不少患者這不敢吃，那不敢吃，過度焦慮，反而會引起營養不良、抵抗力下降，不利於疾病康復。

癌症患者的總體飲食原則是多吃蔬菜、適量吃肉，營養均衡搭配才最重要。

焦慮二：癌症患者要補就補最貴的

與"什麼都不敢吃" 形成鮮明對比的，是過度信賴補品。

老徐來院複查時，周醫生看到他嘴邊長了水泡，一問之下才知道，老徐每天都吃冬蟲夏草。 實際上，補品不需要選擇最貴的，而要選擇適合自己體質的。

此外，許多癌症患者過於擔憂病情，盲目相信那些自稱" 療效顯著"的保健品。 這種亂吃保健品的行為會影響疾病治療，百害無一利。

實際上，對食物過於挑剔、盲目信任補品，都反映出患者對疾病的焦慮。 患者的心情可以 理解，但建議放下焦慮，放開胸懷，正確對待癌症，才能科學抗癌。