嫩草的新衣:“在我心中封神!蒲燒鰻魚、Q彈蝦滑、爆汁牛肉丸…….好吃不說,關鍵是方便&省心!”
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2022-03-29 21:35:18

原標題:嫩草的新衣:"在我心中封神!蒲燒鰻魚、Q彈蝦滑、爆汁牛肉丸…….好吃不說,關鍵是方便&省心!" <!---->

| 以下是來自嫩草的新衣的產品試吃報告

如果問我最最最最最最喜歡的東西,然後馬上把話筒遞給你們……..

你們是否能第一時間……..

對! 火鍋,火鍋,火鍋!

就是全世界最好的火鍋!

任何衣服裙子都不能比,論忠實度和喜好度,火鍋才是我心中無法追趕的第一名!

沒有一頓火鍋,治癒不了的憂傷~如果有,那就是不够辣。

火鍋彌補了我連軸加班的辛勞,火鍋治癒了我咪寶逢考必砸的心累,火鍋還把我和陳先森分成了一桌兩餐制的家庭,我在火鍋這頭吃牛肉吃毛肚,他在火鍋那頭喝奶茶配蛋炒飯~

我對火鍋的愛,無窮無盡。 對別的東西都可以挑剔,但對火鍋我真的是用畢生的愛在包容。

重慶老火鍋、成都麻辣鍋、牛蛙魚頭鍋、潮汕牛肉鍋、廣式花膠雞鍋、猪肚煲雞鍋、粥底打邊爐…….. 只要是火鍋,我統統都愛。< span style="font-size: 16px;"> (我很嚴謹的,排名分先後)

朋友來我家,一般也沒有別的選擇,只能吃火鍋。還好我的朋友們都和我志趣相投,大家都愛。

關於火鍋食材,我真的閉著眼睛都能羅列出一大串好吃的清單……..

光一個牛肉丸,我就全網買過好多種,還曾經請朋友們一起來試吃測評。 看包裝根本看不出來,一比較有的真的巨難吃,有很奇怪的香精味……..

憑我吃了這麼多年的牛肉丸、蝦滑、午餐肉…….. 我要大聲地推薦你們下廚房的自有品牌「口味撈」

每個廚房小白的手機裏,都一定有個"下廚房"APP吧? 我的廚藝啟蒙、花式菜創新,好多都是跟著"下廚房"學來的。

現在她家出了自有品牌速凍品,我嘗過之後非常滿意,價格公道口味好,重點是它們用的食材够新鮮!< strong>沒有亂七八糟的不明添加劑

我常年吃慣這些東西,一吃就知道肉多還是麵粉多,有沒有香精,品牌有沒有誠意。< span>「口味撈」深得我心,絕不是敷衍了事的產品!

我今天就挑選幾樣我自己吃過後,特別喜歡! 我會複購囤貨的單品給你們——請務必嘗試! 真的絕! 不好吃來罵我。

1

不輸日料店的蒲燒鰻魚

一定要試試,太好吃啦

蒲燒鰻魚近來很流行,過年時我去表姐家吃飯,緊跟潮流的小馬哥就端上一道蒲燒鰻魚,驚豔了飯桌——家常菜裏入一道烤鰻魚,親戚們吃得都很開心,不僅豐富了菜品,還大大提升了洋氣指數

小馬哥:這種很方便,微波爐熱一下就好了。

哇塞,冷凍蒲燒鰻魚的種子,在我心裡種下了。 年後收到「口味撈」寄來的蒲燒鰻魚,直接圈粉! 太贊了吧!

比較之下,下廚房的這款超厚蒲燒鰻魚絕對贏了! 精緻的陳先森平時很喜歡吃鰻魚壽司、鰻魚蓋飯。 但去日料店小小一碗,動輒就要六七十,好吃是好吃,但真心好貴啊~

下廚房這款鰻魚足足有40cm長,這樣一份至少可以做五碗鰻魚飯,性價比碾壓日料店~我决定大大滿足王子陳,多囤幾條,讓他在家吃個飽。

性價比絕了,那味道呢? 我可以拍著我70C的胸脯說:水準完全不輸日料店! 還省了車馬停車費。

只有足够新鮮的鰻魚,在烤制過程中鰻魚肉才會自然彎曲成漂亮的M型。

下廚房的這款鰻魚堅持活鰻宰殺,比普通鰻魚的成本高三倍,但這樣的肉質更鮮活,更有彈性,幾乎沒有腥味,所以不需要濃稠的醬汁去掩蓋鰻魚的土腥氣。 鰻魚Q彈飽滿的同時,入口即化。

真! 的! 太! 好! 吃! 了!

鰻魚是大條又新鮮了,但醬汁入不入味也很重要。

這款鰻魚用的是低甜度蒲燒風味醬汁,據說烤制過程中有24道工序,會先後刷4次醬,每次都會用醬汁包裹住鰻魚肉的表面後進入機器烘烤至醬汁被吸收…….. 複雜的工序讓魚肉更入味,醬汁更均勻,所以這款鰻魚不會像有些冷凍鰻魚那樣過於甜膩( 那種吃多了很齁還掩蓋了食材本身的鮮美),超級贊的!

做法也無敵簡單!!

鰻魚自帶配料,口味、顏值都照顧到了。 只需要自己準備一碗白米飯,把蛋絲、鰻魚、醬汁依次放入碗中,微波爐高火,叮3分鐘,就搞定啦。

味道&; 顏值都還那麼高,完全不輸料理店哦。

PS:這款鰻魚有HACCP認證(保證食品安全和產品品質的一種先進衛生管理辦法)、有機產品認證等一堆證書,是出口日本和歐美級別的喲。

這麼好的品質鰻魚,雖然從冷凍食品的單價來說它並不便宜,但質好、味佳、量大! 一份能做4-5碗鰻魚飯,這麼算下來,划算! 在家備兩條,無論自己打牙祭還是招待客人,既有美味,又有排面哦。

2

蝦滑愛好者必入! 必入!

蝦滑届的天花板真材實料看得見

魚蝦蟹裡頭,我最愛的就是蝦!

無論是紅燒、醬爆大蝦,還是火鍋裏的蝦滑,都是我極其喜歡的。

吃火鍋,菜品的豐富性很重要,所以蝦滑也是我家常年必囤的東西。 我自己也時常買蝦滑,又要真材實料品質好,又要價格實惠,可不容易喲~

這款撲撲蝦滑,我實名推薦! 作為一個資深蝦滑愛好者,平時沒少買,商超、主播直播,我買過各種不同品牌,但能讓我回購的,鳳毛麟角。 有的拿出來就是一團粉紅色的泥,明顯加了色素等其它添加劑。

撲撲蝦滑一打開就讓我踏實+安心。 保持著蝦仁原色,還能看見實實在在的大蝦本蝦。 難怪它被眾多老饕們奉為下廚房的王炸產品

去下廚房APP或者淘寶旗艦店上看評估,超多"常客"的,蝦滑用來燙火鍋、做湯、包餛飩、炸蝦球……. 媽呀,真是美食高手在民間啊。

這款蝦滑沒有添加魚糜、猪肥膘、色素和防腐劑,吃進去,滿嘴都是實實在在的蝦仁顆粒。

而且都是剛捕撈起來的鮮蝦,經過人工去頭、剝殼、剔蝦線,精細處理後的蝦仁能保證非常乾淨,沒有腥味,擁有Q彈的口感。

我真是愛了,愛了!

因為沒有亂七八糟的添加劑,這款蝦滑有著驚人的蝦仁含量,每盒至少含有16只新鮮大蝦仁!!

盒裝的取用起來乾淨又方便(比袋子擠擠的方便!), 吃不完的留半盒,套上保鮮袋繼續能放冷凍箱存放。 完美。

值得一提的是,市面上很多品牌的蝦滑一般只會採用10克以內的小蝦,所以它們會打成肉泥,根本看不出蝦的形狀。

而下廚房的這款蝦滑用的是25克的鮮蝦製作的,去頭去殼後,顆顆蝦仁都有9克重。 口感和味道自然不是廉價小蝦糜能比的。

蝦滑最方便的吃法,當然是煮火鍋啦;

或者下速食麵的時候,加幾團蝦

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