原創 高血壓的“發物”是大蒜嗎？ 醫生：若想血壓穩定，3種素食莫貪吃
受血液迴圈受阻而導致血氧濃度偏高的高血壓症狀，已成為危害中老年人群生命健康的隱形殺手之一，病症發病特點為持續性以及急促性。# 夏方養生指南#
根據2021年臨床醫學數據總統計顯示：我國患有高血壓疾病的中老年人群已接近3.5億左右，青年人群患病率高達36.5%，猝死率占總比11.3%。
針對於高血壓這一慢性代謝疾病症狀，根據患者生理性不適需求以及肢體性麻木範圍，進行長期性藥物輔助治療，尚未找到徹底性根據手法。
01
高血壓的誘發與哪些因素有關？
1、遺傳因素
經臨床醫學有效資料統計顯示直系親屬中有一方患有慢性代謝疾病問題，則下一代患有高血壓疾病的風險上漲23.9%。
2、年齡因素
高血壓疾病誘發高危人群45歲至65歲的中老年人群，與年齡性器官衰退現象密切相，伴隨有血流迴圈受阻、平滑肌腫脹現象發生。
3、飲食因素
高血壓疾病患者增長近幾年呈現於年輕化狀態發展，易誘發動脈粥樣硬化血栓疾病，腦梗疾病的來臨。
導致這一現象誘發的主要原因與日常飲食因素密切相連，長時間食用高油膩、高蛋白食物的人群患有高血壓疾病的風險上漲36.3%。
4、併發症影響
患有高血糖、高血脂疾病的人群，通過長時間服用藥物達到病情穩定效果，但也在一定程度上導致高血壓這一血管併發症狀來臨。
5、吸烟喝酒
根據與臨床醫學資料統計顯示長時間吸烟喝酒的人群患有高血壓疾病的風險，與正常人群相比高出0.35倍左右。
每年因吸烟喝酒而誘發高血壓疾病猝死的人群高達13.8萬，但此類數據並不十分絕對，伴隨有人口計數缺少問題。
02
高血壓的發物是大蒜嗎？
市面上所售賣的大蒜平均價格控制為2.5~3.5元一斤左右，各個家庭廚房之中總會有他的身影存在，在烹飪肉製品、烹炒綠色蔬菜時，當作輔料成分達到清香、調味的目的。
中醫學方面表明大蒜性微寒、易消炎、殺菌、生津、利尿，與藥理學消炎藥物功能相似。
但並不建議血壓偏高的人群長時間食用大蒜，表層所含有的刺激類成分高達46.5%，一次性收入過多易出現血管急速擴張現象，導致短時間之內血壓升高，不利於自身病情穩定。
但目前尚未找到真正科學原理以及食品成分結論研究證明大蒜是高血壓的發物。
在醫生的建議之下，通過長期性服用藥物穩定自身血壓水准的同時，也要注重好大蒜這一辛辣類產品的攝入含量，控制為一天1~2瓣為好。
03
醫生提醒：若想血壓穩定，3種素食莫貪吃
1、醃制鹹菜
以綠色蔬菜為主要原料，加入大量的碘鹽成分進行醃制7~14天達到微生物菌群活性效果，所富含的植物性膳食纖維、微生物成分等營養物質散發，導致大量亞硝酸鹽成分滋生。
攝入人體之後易出現碘離子分泌過量現象，紊亂人體鈉鹽、內分泌平衡的同時，也導致血流迴圈受阻現象發生，短時間之內血壓呈現於上升趨勢發展，不利於病情穩定。
2、雞蛋
根據2021年市場經濟學資料統計顯示：國民針對於蛋類的需求量高達11.3億，雞蛋占總比46.5%，其次為鵪鶉、鴨蛋等。
食品營養學成分表明：雞蛋中所含有的優質蛋白、脂肪、維他命D以及鈣元素高達41.3%，蛋黃中所含有的磷酸酯、卵磷素高達11.8%。
有利於促進骨骼發育的同時，也及時補充機體各器官所缺乏的能量、熱量物質，但並不建議高血壓疾病患者養成常吃雞蛋的飲食習慣。
以免出現膽固醇含量大量堆積現象，導致血管表層沉澱過量的低密度脂蛋白，導致血壓升高的同時，也加劇了自身患有心腦血管疾病的風險。
3、茼蒿
市場上所售賣的茼蒿平均價格控制為4.5~5.5元一斤左右，所含有的營養元素主要為維他命B1、維他命C、維他命A2、植物性膳食纖維等。
攝入人體後促進胃腸道蠕動活力的同時，也有利於改善消化不良而引起的便秘症狀，但其中所含有鈉元素偏高，並不建議高血壓疾病患者長期使用。
以免導致鈉離平衡不協調，阻礙血流迴圈平穩狀態的同時，也易出現血管壁急劇收縮擴張現象，影響皮膚表層細胞運行活力狀態，導致動脈粥樣硬化血栓疾病誘發。
04
科普延伸——多吃以下這幾物，有利降血壓
1、芹菜
芹菜中所含有的維他命K、鋅元素、鉀元素，與臨床醫學抗凝血類藥物功能相似，攝入人體之後達到輔助降血壓的功效。
血壓偏高的人群可以通過適當吃芹菜的方法，補充體內所缺乏的鉀離子成分，穩定自身鈉鹽平衡，達到病情穩定的輔助食療效果。
2、西瓜
西瓜作為偏寒類水果，易利尿、生津、消炎、疏血，攝入人體有利於補充機體所缺乏的植物性膳食纖維、維他命等微量物質。
促進胃腸道蠕動活力的同時，也有利於維持自身新陳代謝速度穩定，達到穩定血壓的輔助效果。
但也要根據自身胃腸道健康能力、生理性需求適當食用西瓜，以免一次性攝入過多，加劇自身患有胃腸道疾病的風險。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素、纖維素高達46.9%，以提高人體免疫系統為根本標準，達到營養物質補充效果，有利於降低血管表層所承受的壓力感，達到血壓平穩的效果。