⚬ 有一類治癒系美食,畫風是輕軟溫柔; 也有一類治癒系美食,畫風是鹹香鮮辣~韓式嫩豆腐湯——韓劇裏力透荧幕的療愈湯品,冬天喝暖心暖胃,夏天喝酣暢舒爽! 沒有這麼一碗湯解决不了的壓力,有的話,就一鍋。 span>
麥咚咚:
這道湯鍋在韓國可是人見人愛,熱辣辣的味道,配上香噴噴的白米飯,一入口就會融化掉你的堅強。 p>
荼蘼花又開:
昨晚就饞這一口了! 早上來解饞… p>
給馬先森盛碗米,人家看看說,
你這一大早都讓吃米飯 ? ️
哈哈哈……
太好吃了 ??? p>
< span>⚬做异域料理最麻煩的,就是食材具備、只欠調料了。 這道菜的經典做法,需要韓式辣醬、魚露、韓式辣椒粉、牛肉和海鮮。 span>
⚬< span>試試這個友好的家常做法,只用到日常食材調料也好吃! 這就是它在短短幾天,被三千多人收藏的原因吧。 span>
< strong>韓式嫩豆腐湯
有沒有人跟我一樣看著韓劇就想吃嫩豆腐湯哈哈哈! 可是出去吃太麻煩了,不如自己在家做,有了這碗湯我能幹兩碗飯! p>
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< strong>用料
嫩豆腐1塊
金針菇1把
西葫蘆半個
肉沫2-3勺
雞蛋1個
洋葱少許
大葱少許
辣椒粉1勺
生抽1勺
糖1勺
鹽半勺
薑泥蒜泥少許
< span style="font-size: 16px;">< strong>做法
1. span>洋葱和大葱洗淨切小塊,鍋內倒油燒熱,倒入洋葱大葱翻炒至軟。 p>
< span>2. strong>再倒入肉沫炒至肉沫全部散開。 span>
< strong>3. strong>加生抽1勺、辣椒粉1勺、糖1勺、鹽半勺、薑泥蒜泥少許,翻炒至肉沫上色。 span>
4. strong>加入適量水燒沸; 後放入金針菇和西葫蘆,燒一會兒。 p>
5. strong>看西葫蘆差不多燒熟了,放入嫩豆腐。 豆腐不用切,用勺子挖著一塊塊放進鍋裏。 p>
6. strong>最後再打入1個雞蛋,雞蛋熟了就好了。 p>
真的太好喝了! 咕咚咕咚滿滿一大碗全部喝光光! p>
滑嫩的豆腐,超級開胃下飯。 p>
何公子的完美主義 < strong>坐擁一大鍋幸福 後現代詩人艾米: 鹹香鮮辣,韓式料理中的療愈湯品。 p>
津津蛋蛋: 《梨泰院》韓式嫩豆腐湯:辣椒面應該少放,否則喝湯時候辣嗓子,切記切記。 然沒放蝦用的蝦幹(大號海米)。 放了一勺白糖。 這味道絕了,比七八冷面和火爐火烤肉的嫩豆腐燙還好喝!!! p>
小薇洛尼卡: Stepmommy: 北漂竹的居家料理: 不能經常做,每次都吃到撐,太好吃! p>
湯底可以留著第二天煮個泡面 ?, 或者泡個飯,都很爽! p>
新新wx: 哈哈~吃光光了,才想起拍照… p>