60余学生家长学习零食怎么选，这所学校开了“家长夜校”
新京报讯（记者冯琪）“到底应不应该让孩子吃零食？”“哪类要少吃、哪类要适量、哪类要多吃？”“购买食品要学会看标签，这是我们消费者的权利”……11月21日晚，北京市丰台区方庄第二小学，家长夜校正式开讲，60余名家长带着孩子一起坐在教室里学习如何“健康享受零食”。
方庄二小家长夜校活动现场。新京报记者 冯琪 摄
“不合理食用零食可能会导致营养不良、引发肥胖问题、影响牙齿健康……”主任医师、注册营养师黄磊从常见零食种类入手，讲解了不合理食用零食对健康的损害，带家长们了解了“空能量食品”概念，告诉家长们选择健康零食、控制零食分量等，通过“中国居民平衡膳食宝塔”来分析在零食选择上应如何弥补日常膳食的不足，并重点教家长和孩子们挑选健康的零食，“一看食品名称，二看配料表，三看营养成分表。”
在听完讲解之后，学校还为孩子们准备了数十个种类的零食、蔬果，请同学和家长自由选择，并由专家对孩子们的选择进行点评。“这位同学拿了健康的果蔬，属于新鲜的、原味的、非加工的零食，特别棒！”“还有的同学选了酸奶和坚果，坚果中有优质的不饱和脂肪酸，对你们的健康成长是很有帮助的，但是食用要适量，不宜过多。”“有的同学选了油炸薯片，含油量太高了，踩坑啦。还有同学拿了乳酸菌饮料，这款零食配料中第一是水、第二是糖、第三才是乳粉，还有一些其他添加剂，这种零食不值得推荐。”
孩子们听完讲解后自由挑选零食。新京报记者 冯琪 摄
“牛奶有什么可以推荐的吗？”“我们常买的一些乳品饮料中宣称添加了活性菌，值得购买吗？”活动过后，家长和孩子们纷纷就自己在零食选择中的疑问和营养师进行交流。该校六年级家长闫女士告诉记者，“我们在日常家庭教育中也会有很多疑问，学校发挥资源优势邀请到专家、权威人士来为家长们答疑解惑，也让家长和学校的关联更为密切，这种形式的家校互动特别棒。”
记者了解到，方庄二小常态化开展家长夜校活动，围绕孩子的思维培养、习惯养成等不同的主题邀请相关专家和家长共同探讨交流。方庄二小校长陈立表示，希望通过这样的活动搭建一个家校社共育的桥梁，在养育和教育议题上为家长们提供帮助、提升认知，共同助力孩子们健康成长。
编辑 缪晨霞
校对 卢茜