《韭菜饺子馅的家常做法》
首先,准备食材。新鲜韭菜一把,猪肉适量,姜、葱、盐、生抽、蚝油、香油、鸡精等调料。将韭菜洗净后晾干水分,切成小段备用。猪肉剁成肉末,放入碗中,加入姜末、葱花、适量盐、生抽、蚝油、鸡精,顺着一个方向搅拌均匀。接着把晾干的韭菜放入肉馅中,倒入少许香油,轻轻搅拌,让韭菜均匀裹上肉馅。注意搅拌时不要过于用力,以免韭菜出水。这样,一份美味的韭菜饺子馅就做好了,包进饺子皮里煮熟,便能品尝到鲜香可口的韭菜饺子,是家常菜中颇受欢迎的美食佳饮。
韭菜味美鲜香,是很多人喜好的美食,关于韭菜的食用方法也是数不胜数,今天小编就给大家介绍一种韭菜的做法。
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