冬瓜汆丸子的家常做法
创始人
2024-12-03 01:58:09
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《冬瓜汆丸子的家常做法》
冬瓜汆丸子是一道美味的家常菜。首先准备食材，冬瓜去皮切块，猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌上劲。锅中烧开水，水开后转小火，将肉馅挤成丸子放入锅中，煮至丸子浮起捞出备用。接着在锅中放入冬瓜块，加适量清水炖煮，冬瓜快熟时把丸子放回锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，再煮一会儿至冬瓜熟透。最后撒上葱花，一道清爽可口的冬瓜汆丸子就做好了。冬瓜软烂，丸子鲜嫩，汤鲜味美，适合家庭日常制作，是一道备受喜爱的美食佳饮。
冬瓜含有丰富的蛋白质，维生素，碳水化合物等营养成分，具有消炎，消肿，利尿之功效，口味清新，可以烧，炒，炖，食用。小编为大家介绍的冬瓜汆丸子，口感清香可口，鲜香味美，做法简单，营养丰富。下面介绍一下做法。
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