《肉末豇豆的家常做法》
肉末豇豆是一道美味的家常菜。首先准备食材,豇豆洗净切段,猪肉切末。锅中烧开水,放入豇豆焯水至断生后捞出沥干。接着热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。再倒入适量生抽、料酒提味,放入豇豆翻炒均匀。根据个人口味加入盐、少许白糖和鸡精调味。继续翻炒让豇豆充分吸收调料的香味。最后大火收汁即可装盘。这道菜咸香可口,豇豆脆嫩,肉末的香味渗透其中,无论是配米饭还是馒头都十分下饭,是家庭餐桌上常见的美食佳饮的绝佳搭配。
豇豆是大众餐桌常见的菜品,质地脆嫩,口感清香。豇豆的做法很多,小编为大家介绍的肉末豇豆的做法,是用肉末和豇豆搭配红干椒同炒,口感鲜香,入口饱满,咸香微辣,特别的好吃,是一道可口的下饭菜,下面介绍一下肉末豇豆的家常做法。
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