三伏天，這10道家常菜要多吃，消暑不上火，清凉降火氣，賽過吃肉 _美食料理

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2021-08-02 08:53:32

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三伏天，這10道家常菜要多吃，消暑不上火，清凉降火氣，賽過吃肉

三伏天，這10道家常菜要多吃，消暑不上火，清凉降火氣，賽過吃肉

三伏是我國中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農曆計算的，大約處在陽曆的7月中下旬至8月上旬間。今年的三伏天更是長達四十天之久，在三伏天中，很多人會有"酷夏"的感覺，食欲不振，精神萎靡。今天和大家分享10道清熱消暑又補鉀的家常菜，簡單易做又好吃，每天換著不重樣，賽過吃肉。

一：凉拌莧菜

凉拌莧菜做法：第一步：莧菜清洗乾淨，放到開水中汆燙後撈出過凉。2，大蒜砸成蒜泥，倒入碗中，加入生抽，醋，鹽，香油拌勻。3，把莧菜撈出放入盤子裏，倒入料汁即成。

二：凉拌苦瓜

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